Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite préfou à la sénégalaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Préfou à la Sénégalaise est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire préfou à la sénégalaise tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de préfou à la sénégalaise :
- Fournir 2 baguettes pré-cuite (vous pouvez demander la veille à votre boulanger vendéen de vous en réserver)
- Fournir 10 gousses d'ail
- Fournir 100 g beurre demi-sel
- Vous devez vous préparer 1 bonne poignée de persil frais
- Vous devez vous préparer 3 piments oiseaux
- Vous devez vous préparer 3 pincées de Massalé (ou les épices que vous avez sous la main)
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer 2 pincées de poivre en grain
- Utilisation 1 tomate
Préfou à la Sénégalaise pas à pas :
- Couper les baguettes en deux dans le sens de la longueur. Retirer un peu la mie de pain. Hop hop hop ! On la mange pas ! Réserver
- Éplucher les gousses d'ail et retirer le milieu. C'est ce petit truc qu'il faut enlever pour bien digérer l'ail. Les couper en grossiers morceaux et les mettre dans un mortier. ajouter le persil sans les branches, hein. Ajouter la tomate sans son jus, le piment, les épices, le sel, et le poivre. Bien taper jusqu'à obtenir un beau mélange. Goûter et ajuster. Attention ! Ne rajouter pas de sel, si votre beurre l'est à demi ! Le nokos est prêt (c'est comme ça qu'on appelle ce mélange au Sénégal)
- Former une belle pommade en mélangeant le nokos avec le beurre puis bien masser le dos de votre moitié..euh pardon ! Ajouter le pain de mie à cette pommade puis étaler sur les deux faces de la baguette. Recouvrir des deux faces vides.
- Enfournez les baguettes dans le four à 200 ° pendant 10 minutes. Pendant ce temps, ouvrez une bouteille de Trouspinette ou de Bissap. Ah ça sonne à la porte ! Bon appétit
- Musique conseillé : "Happy" de Pharell Williams
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Préfou à la Sénégalaise, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Préfou à la Sénégalaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
