Crêpes à mille trous
Crêpes à mille trous

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crêpes à mille trous de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crêpes à mille trous! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

Vous pouvez avoir crêpes à mille trous en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de crêpes à mille trous :
  1. Vous avez besoin 3 verres de semoule fine
  2. Fournir 1 verre farine
  3. Vous devez vous préparer 1 c à s de sucre
  4. Fournir 1 c à s levure boulangère
  5. Utilisation 1 c à s levure chimique
  6. Vous avez besoin 1 œuf
  7. Utilisation 4 a 5 verres fléau tiède
  8. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel

Dans un blinder, placer le semoule, la farine, les levures, le sucre, le sel et l'eau tiède. Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant une heure. Petite question pour les crêpes mille trous: à la cuisson, faut-il retourner la crêpe ou cuit-elle que d'un seul côté ? Merci beaucoup. Ça me rappelle mon enfance , ma regrettée Maman.

Crêpes à mille trous instructions :
  1. Mélanger la farine, la semoule, la levure boulangère et le sucre
  2. Creuser un trou au milieu du mélange sec, ajouter l’œuf et la levure chimique.
  3. Commencer par verser l’eau petit à petit et mixer avec le mixeur à bras après chaque versement.
  4. Continue jusqu’à ce que la pâte devienne comme une pâte à crêpe
  5. Faire cuire comme des crêpes sur une poêle bien chaude d’un seul côté seulement.
  6. Enlever la crêpe de l poêle une fois que vous voyez un maximum des trous sur la surface.

Connaissez-vous la fameuse crêpe mille trous?. Les crêpes milles trous qu'on appelle les baghrir en arabe, sont des crêpes marocaines qu'on déguste généralement lors du goûter et souvent pendant le mois du Ramadan. Les baghrirs ne sont cuites que sur une seule face, pas besoin donc de les faire voler pour les retourner et c'est donc pendant la cuisson qu'une multitude de petites. Chauffer une poêle anti-adhésive, y verser l'équivalent d'une petite louche de pâte et laisser cuire la crêpe à feu moyen ; La crêpe est cuite lorsque toute la surface est recouverte de petits trous réguliers. Retirer la crêpe, essuyer la poêle et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crêpes à mille trous, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Crêpes à mille trous recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.