Velouté de butternut et châtaignes rôties
Velouté de butternut et châtaignes rôties

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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner velouté de butternut et châtaignes rôties de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de butternut et châtaignes rôties! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À faire velouté de butternut et châtaignes rôties tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté de butternut et châtaignes rôties :
  1. Vous avez besoin 650 g butternut
  2. Utilisation 3 carottes
  3. Fournir 1 oignon, émincé
  4. Préparer 1 gousse d’ail fumée, émincée et écrasée
  5. Vous avez besoin 100 g châtaignes cuites en bocal + une douzaine pour la garniture
  6. Fournir 1 bouillon de légumes
  7. Vous avez besoin 1 litre d’eau
  8. Utilisation 1 filet d’huile d’olive
  9. Utilisation Poivre
  10. Vous avez besoin 1 pincée de sel de Guérande
Velouté de butternut et châtaignes rôties instructions :
  1. Nettoyer le butternut et le couper en cubes en laissant la peau
  2. Éplucher les carottes, les nettoyer et les couper en rondelles
  3. Faire revenir 5 minutes l’ail et l’oignon émincés avec un filet d’huile d’olive
  4. Ajouter le butternut, les carottes, les châtaignes ainsi que l’eau et le bouillon de légumes. Laisser cuire environ 25 minutes. Mixer le tout à la fin de la cuisson. Poivrer et ajouter un peu d’eau si vous souhaitez que votre velouté soit plus liquide
  5. Pendant ce temps, couper grossièrement la douzaine de châtaignes et les faire revenir 5 minutes dans un petit filet d’huile d’olive avec la pincée de sel de Guérande
  6. Au moment de servir, parsemer les châtaignes rôties sur votre velouté de butternut

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Velouté de butternut et châtaignes rôties est un moyen fantastique de le faire.

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