Foie gras aux pommes en crumble
Foie gras aux pommes en crumble

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur foie gras aux pommes en crumble ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner foie gras aux pommes en crumble de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de foie gras aux pommes en crumble! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir foie gras aux pommes en crumble en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de foie gras aux pommes en crumble :
  1. Vous avez besoin 3 pommes
  2. Préparer 20 g beurre
  3. Fournir 4 tranches de pain d'épices
  4. Vous devez vous préparer 300 g foie gras mi-cuit
  5. Vous devez vous préparer Poivre

Couper les pommes en cubes et les poêler au beurre + fleur de sel. Reduire le jus de pommes, crémer et ajouter la graisse de fonte du foie. Réaliser la pâte à crumble, beurrer les moules. Recouvrir avec les dés de poire et de pomme.

Foie gras aux pommes en crumble pas à pas :
  1. Epluchez les pommes, épépinez_les et coupez-les en petits cubes
  2. Dans une sauteuse faites fondre le beurre et faites dorer les cubes de pommes, ajoutez un peu d'eau et laissez compoter 10 minutes à couvert.
  3. Retirez la croûte des tranches de pain d'épices, coupez les tranches en morceaux puis mixez-les dans un robot jusqu'à obtention d'une chapelure assez grossière. Préchauffez le four à 180 degré (th.6) recouvrez la plaque de cuisson du four d'un papier sulfurisé et nappez la chapelure de pain d'épices.
  4. 30 minutes avant de servir, sortez le foie gras du réfrigérateur et coupez le en dès. Mettre le pain d'épices au four 5 minutes.
  5. Répartissez les cubes de pommes tièdes dans les verrines, couvrez de dès de foie gras puis de pain d'épices.

Sur le dessus, saupoudrer de miettes de crumble. Amateurs de foie gras et de sucré salé, découvrez le crumble de pommes du Limousin AOP caramélisées au Foie Gras du Sud-Ouest IGP surmonté d'un croustillant crumble de pain d'épices. Attention à ne pas lésiner sur la quantité du foie gras car celui-ci va réduire à la cuisson. Spécialité à base de foie gras de canard, de pommes et de crumble. Cette spécialité superpose foie gras de canard, pommes fondantes et crumble croustillant de noix de pécan et Noisette.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Foie gras aux pommes en crumble, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Foie gras aux pommes en crumble recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.