Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne tue seul besion 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne :
- Vous avez besoin 50 gr d' eau
- Vous devez vous préparer 10 gr levure boulangère fraîche ou 1à café de levure boulangère déshydratée
- Vous devez vous préparer 50 gr lait
- Utilisation 15 gr sucre en poudre
- Utilisation 250 gr farine
- Préparer 2 oeufs entiers
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 40 gr beurre doux
- Utilisation sel
- Vous devez vous préparer Graines de sésame
- Vous avez besoin 1 pot confiture de pêches des vignes
- Vous avez besoin 12 petites tranches de foie gras maison
Confiture de pêches des vignes; Confiture de pêches des vignes. La pêche sanguine, appelée également pêche de vigne car elle se récolte en même temps que le raisin, est une variété principalement à chair rouge foncée caractéristique, plus acidulée et parfumée que celle des autres types de pêches. Comme elles ne se conservent pas très longtemps, elles sont parfaites pour une recette de confiture maison. Voilà une recette dont le mélange des saveurs en surprendra plus d'un.
Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne instructions :
- Mettre dans le bol, l’eau, la levure, le lait, le sucre, la farine, 1 oeuf entier et un jaune sur fonction pétrin pendant 5 minutes. - Ajoutez le beurre et le sel et encore pétrir 5 minutes. - Transvasez la pâte sur le plan de travail fariné. - Ramenez les bords de la pâte 3-4 fois vers le milieu. - Et la rouler en boule. - Posez la pâte dans un saladier, couvrir d’un torchon et laissez doubler de volume, à peu près 1h. - À la fin de la première pousse, dégazez la pâte et formez un long pâton.
- Le diviser en 6 boules. Posez-les sur la plaque du four sur une feuille de papier - cuisson en les espaçant de 5 cm. - Couvrir d’un torchon et laissez pousser 1h. - Préchauffez le four à 180° - Cassez l’oeuf et badigeonner les buns puis parsemez de sésame. - Enfournez pour 20/25 minutes. - Laissez refroidir. - Coupez-les en deux, ajouter une cuillère de confiture de pêche de vignes puis une tranche de foie gras maison et fermer avec le chapeau. - Posez-les sur un plat. - Bonne dégustation !
Ajouter de petites tranches de foie gras sur chaque morceau de pain. Dégustez la confiture de pêches tartinée sur des tranches de brioche ou de pain grillé au petit-déjeuner. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Entourez-le d'une pointe de sel de Guérande, de poivre, et d'un soupçon de confiture de figues; Servez les toasts sur un socle à part au centre de la table. Un régal ! (Astuce aimablement adressée par Catherine) Présenter le foie gras en brochette.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
