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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Croquettes morue-pommes de terre vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire croquettes morue-pommes de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquettes morue-pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terres moyennes
- Utilisation 3 morceaux de morue congelée
- Fournir 5 gousses d’ail pelées et dégermées
- Fournir sel et poivre
- Préparer 2 œufs entiers battus
Croquettes morue-pommes de terre pas à pas :
- Dans une cocotte minute, mettre de l’eau au fond, le panier en haut et disposer les pommes de terres pelées et coupées en 2, l’ail et le poisson congelé. Cuire 12 minutes quand la vapeur sort. Sortir les pommes de terre et l’ail et triturer à la fourchette. Sortir le poisson, enlever la peau et les arrêtes et mélanger à la préparation de pommes de terre. Ajouter le poisson émietté et mélanger avec une cuillère. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Ajouter les œufs battus et mélanger.
- Faire des croquettes avec 2 cuillères à soupe. Les disposer dans un plat au réfrigérateur pendant 30 minutes. Chauffer de l’huile (olive) dans une poêle et faire dorer les croquettes de chaque côté et servir chaud avec du citron (vert) et une salade.
- Celles et ceux qui ont du persil, vous pouvez en rajouter ciselé dans les œufs battus avant de faire les croquettes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Croquettes morue-pommes de terre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Croquettes morue-pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
