Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite beignets de morue ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner beignets de morue de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de beignets de morue! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir beignets de morue en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de beignets de morue :
- Vous avez besoin 500 gr pomme de terre
- Vous devez vous préparer 500 gr morue dessalées
- Utilisation 4 à 5 œufs
- Utilisation 2 oignons moyens
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de pérsil
- Vous devez vous préparer huile friture
- Vous avez besoin 1 peu de farine 50gr environ pour que la pâte ne colle pas
Beignets de morue pas à pas :
- Après avoir dessalé la morue la faire cuire dans de l'eau bouillante ou à la vapeur avec ou sans la peau
- Faire de même avec les pommes de terre (épluchées) les cuires dans de l'eau ou à la vapeur
- Ecrasez les pommes de terre et la morue en purée et miette attention aux arrêtes et attention à ne pas vous brûlez
- Dans un grand saladier mélanger votre morue éffilochée et votre purée de pommes de terre. Puis ajouter les oignons coupées finement, le persil ciselé, du sel mais attention à ne pas trop en mettre et le poivre à votre convenance. Tout en continuant de mélanger ajouter les oeufs entiers afin qu'ils lient bien la pâte. La pâte devra être consitante et lisse avec de léger morceaux de pommes de terre mais encore une fois C est à votre convenance
- Puis avec deux cuillères à soupe faites des beignets puis laissez les frire dans l'huile bouillante jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
- Retirez les beignets de la friteuse et posez-les sur du papier absorbant pour en retirer l'exécedent d'huile.
- voila à déguster chaud ou froid en entrée ou en plat principal avec une salade verte 😜
Prenez ces concepts de recettes Beignets de morue et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Beignets de morue recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.