Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite dahl de lentilles corail ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont abandonné dahl de lentilles corail à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de dahl de lentilles corail! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire dahl de lentilles corail en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail :
- Vous devez vous préparer 250 g lentilles corail
- Préparer 700 ml bouillon de légumes
- Vous avez besoin 3 tomates
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir 1/2 cac de curcuma
- Vous devez vous préparer 1 cac de curry
- Utilisation 1/2 cac de paprika
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation Quelques brins de coriandre fraîche
Ce plat indien a pour bénéfice de mélanger céréales et légumineuses et comporte ainsi tous les nutriments nécessaire à une alimentation sans viande. Le dahl est un plat indien à base de légumineuses. C'est une bonne façon de cuisiner les lentilles. Le plat est original et pas fade du tout. Émincer finement l'oignon.
Dahl de lentilles corail pas à pas :
- Hacher l'oignon. Faire revenir dans une casserole avec l'huile d'olive.
- Couper les tomates en tout petits dés, les ajouter dans la casserole.
- Rincer les lentilles sous l'eau. Bien les égoutter et les ajouter dans la casserole.
- Ajouter le curry, le paprika et le curcuma, un peu de sel et un peu de poivre.
- Bien mélanger et ajouter le bouillon de légumes.
- Porter à ébullition et baisser le feu. Mettre un couvercle et laisser cuire jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé et les lentilles cuites (environ 20 minutes).
- Servir avec de la coriandre fraîche et du riz basmati ou des naans.
Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Dahl de lentilles corail recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.