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À faire soupe de carotte et pois chiche à l'orientale tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de carotte et pois chiche à l'orientale :
- Préparer carottes
- Fournir de pois-chiches cuits
- Vous devez vous préparer cubes bouillon
- Fournir d'eau
- Utilisation CAS bien bombée d'épices ras-el-hanout
- Fournir oignon
- Vous avez besoin d'ail
- Préparer CAS d'huile d'olive
- Utilisation sel, poivre
Faites le revenir dans un faitout avec un peu d'huile d'olive. Soupe de pois chiches à l'orientale. Verser les tomates pelées dans un saladier (pour moi c'était des tomates fraîches) et les détailler en gros morceaux. Réserver. Éplucher puis émincer l'ail et l'oignon.
Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale pas à pas :
- Epluchez les carottes (ou pas, si elles sont bio, vous pouvez juste les brosser) et coupez-les en morceaux. - Epluchez l'ail et l'oignon. Emincez ce dernier. - Préparez le bouillon. - Dans une marmite, versez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon émincé, puis ensuite les carottes, ajoutez l'ail. Faites cuire 3 à 5 minutes en remuant souvent. - Ajoutez la cuillère à soupe de ras-el-hanout et mélangez bien.
- Versez le bouillon sur les légumes, ainsi que les pois chiches. - Laissez cuire à feu moyen 20 à 25 minutes. - Mixez la soupe plus ou moins finement selon votre goût. - Ajustez l'assaisonnement et servez bien chaud.
Mettre les pois chiches dans un saladier avec de l'eau toute une journée. Le lendemain, laver les légumes et les couper en morceaux. Pelez et hachez finement l'oignon et l'ail. Coupez la tomate en gros quartiers et les carottes en rondelles. Faites cuire les carottes à la vapeur ou dans l'eau, de façon à ce qu'elles soient encore quasiment croquantes.
Prenez ces Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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