Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondue de poireaux au curry et tomates cerises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Fondue de poireaux au curry et tomates cerises , nous J’espère que vous aimez.
À faire fondue de poireaux au curry et tomates cerises tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fondue de poireaux au curry et tomates cerises :
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Préparer 4 poireaux
- Vous devez vous préparer 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe curry de madras
- Préparer 1/4 de litre de bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Préparer Sel poivre
Coupez la partie haute des poireaux (le vert foncé). Faites fondre le beurre dans une sauteuse et ajoutez les poireaux. Salez, poivrez, ajoutez un peu de muscade et couvrez. Remuer puis faire chauffer à feu vif.
Fondue de poireaux au curry et tomates cerises pas à pas :
- Éplucher les gousses d ail les hacher éplucher l oignon le hacher faire chauffer l huile dans un wok ajouter ail et oignon faire sur puis ajouter le curry et le bouillon bien mélanger
- Laver les poireaux les couper en tronçons les ajouter dans le wok saler légèrement poivrer mélanger
- Couvrir et laisser cuire 30 minutes à feu doux en remuant fréquemment
- Hacher le persil laver les tomates cerises ajouter le persil dans le wok
- Ajouter les tomates cerises poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Ajouter ensuite à la sauteuse les tomates hachées, l'ail et les feuilles de thym. Saler et poivrer, et mélanger (à feu vif) pendant quelques instants. Laver et débiter les tomates en dés. Dans une poêle mettre chauffer un mélange beurre/huile d'olive puis faire rapidement suer l'échalote. A feu moyen, ajouter les poireaux et les tomates en dés puis remuer afin que tout l'ensemble soit enrobé de matière grasse.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Fondue de poireaux au curry et tomates cerises, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux au curry et tomates cerises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
