Vous recherchez la recette mini forêt noire parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mini forêt noire ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné mini forêt noire à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mini forêt noire! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire mini forêt noire en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mini forêt noire :
- Préparer 1 ) Pour le cake :
- Préparer 1 yaourt nature,
- Fournir 2 pots de farine,
- Fournir 2 pots de sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 pot chocolat noir en poudre (Van Houtten)
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation 2 ) la chantilly:
- Fournir 20 cl chantilly
- Fournir 3 cuillères à soupe sucre
- Préparer 3 ) le nappage et la déco :
- Préparer 70 gr chocolat noir de couverture
- Fournir la chantilly
- Utilisation des griottes
Ici, une abaisse correspond au tiers de la génoise (coupée en trois disques). Séparer les blancs d'œufs des jaunes et battre les blancs en neige fermes avec une pincée de sel. A mi-parcours, ajouter le sucre petit à petit tout en continuant à fouetter. Mélanger oeufs, sucre au fouet sur un bain-marie (pas trop chaud).
Mini Forêt Noire instructions :
- Le cake: Mélangez tous les ingrédients au robot pour ne plus avoir de grumeaux puis mettez dans un moule à cake beurré et fariné. Four Th. 180° pendant 30mn. Démoulez et laissez refroidir.
- La chantilly : Battez la chantilly au robot (lui va être crevé mais pas vous !), versez le sucre quand la chantilly est ferme puis réservez au frais.
- Le décor : Faites fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau et laissez refroidir,enfin tiédir. Râpez un peu de chocolat noir dans un bol et réservez.
- Les griottes :Soit vous en avez déjà qui baignent gentiment dans une eau de vie, soit vous prenez des griottes surgelées que vous faites confire doucement dans un sirop avec 100gr de sucre, soit vous courrez chez l'épicier high-tech et achetez une petit bocal tout prêt.
- Montage : Maintenant que votre cake est refroidi, coupez des tranches pas trop fines ni trop épaisses mais qui se tiennent. Puis avec un emporte-pièce à petits gateaux, formez des cercles. Il faut 2 cercles par part. Donc comptez combien vous en voulez..Vous pouvez imbiber les cercles d'un mélange de kirsch et de sucre de canne. OK si vous êtes amateurs et entre adultes mais avec les enfants, il vaut mieux éviter. Puis posez quelques griottes sur la base inférieure des cercles.
- Avec une poche à douille fournie de chantilly, nappez de crème chantilly. Quand le chocolat de couverture est tiède mais pas durci, nappez les cercles supérieurs de chocolat. Posez-les sur les cercles inférieurs et garnissez de chantilly, d'une griotte et de copeaux de chocolat.
Ajouter farine tamisée, levure et le beurre. Mon Royal au chocolat à ma façon. Aujourd'hui je vous propose la recette de la forêt noire pour les fêtes ! Elle est composée d'une génoise au chocolat, et d'une crème chantilly garnie de c. Je me suis inspirée d'une partie de la recette "Il neige sur la forêt" de mon exemplaire du livre Le gâteau de mes rêves de Christophe Michalak.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Mini Forêt Noire n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Mini Forêt Noire recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
