A la recherche de recette à base de friand a la béchamel parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite friand a la béchamel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner friand a la béchamel parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de friand a la béchamel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire friand a la béchamel en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de friand a la béchamel :
- Vous devez vous préparer pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer beurre 🧈
- Utilisation farine
- Vous devez vous préparer lait 🥛
- Fournir gruyère râpé
- Utilisation Sel 🧂poivre
Cuisinez, Mijoter, Préparer Friand à la béchamel La meilleure recette de Friand a la saucisse de Strasbourg et béchamel! Des petits friands, tout chauds, tout croustillants, qui vont faire le bonheur des enfants (mais pas que !). Ces friands jambon fromage et béchamel se préparent si facilement qu'il serait dommage de ne pas se lancer !. La recette par Elle mijote quelque chose.
Friand a la béchamel pas à pas :
- Préparation de la béchamel :
- Faites fondre le beurre 🧈 dans une petite casserole. Ajoutez la farine et mélanger avec un fouet pour former un roux blanc.
- Délayer avec le lait 🥛 petit à petit. Salée et poivrez.
- Laissez cuire une dizaine de minutes sur feu 🔥 jusqu’à ce que la préparation épaississe.
- Ajoutez le gruyère râpé et laissez refroidir
- Abaissez la pâte feuilletée pour obtenir 4 rectangles d’à peu près 2 à 3 mm d’épaisseur. Prévoir au mois 8 rectangles.
- Répartissez la béchamel refroidie sur une moitié de rectangle en laissant une petite bordure. Passer un peu d’eau sur les bordure
- Repliez le rectangle sur la farce et collez en appuyant sur les bords avec une fourchette.
- Dorez éventuellement avec un jaune d’œufs. Faites des croisillons avec un couteau et faites cuire 20 à 30 minutes dans le four préchauffez à 200°C.
Lorsque la béchamel a pris, ajoutez hors du feu le gruyère puis les dés de jambon. Fermez les feuilletés puis à l'aide d'une fourchette, soudez les bords. Il est important d'avoir la main légère avec la couteau afin de ne pas trouer la pâte. Formez un petit trou au centre du friand et placez-y une petite cheminée que vous aurez fabriquée dans du papier sulfurisé. Elle va permettre à la vapeur de s'échapper, et à la pâte de garder tout son croustillant.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Friand a la béchamel n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Friand a la béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
