A la recherche de recette à base de croquettes à la béchamel parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croquettes à la béchamel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné croquettes à la béchamel à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de croquettes à la béchamel! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir croquettes à la béchamel en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croquettes à la béchamel :
- Utilisation 60 g margarine
- Fournir 60 g farine
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Vous avez besoin 03 oeufs
- Utilisation 05 portions de fromage
- Vous devez vous préparer Persil
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre noir
- Vous devez vous préparer Farine et chapelure
Once it melts slowly cook the onion. Stir from time to time to avoid sticking it to the bottom. Roll each croquette in the bread crumbs, shaking off any excess crumbs, and then dip into the beaten egg. Lift each croquette from the egg and roll it again in the bread crumbs, coating it evenly.
Croquettes à la béchamel pas à pas :
- Commencez par la préparation de la béchamel
- Faites fondre le beurre + sel et poivre noir ajoutez la farine puis le lait en fouettant énergiquement jusqu'à ce qu'elle devient bien épaisse
- Préparez une omelette avec uniquement 02 oeufs puis l'émiettez
- Mélangez l'omelette émiettée avec la béchamel
- Ajoutez le fromage coupé en dés et le persil et mélangez bien
- À l'aide d'une cuillère à soupe prendre une quantité du mélange et la faire passer dans la farine puis l'oeuf battue puis la chapelure en dernier
- Formez des boules et conservez au frigo pendant 30min
- Frire dans une huile bien chaude
Lay the croquettes in a single layer on a platter. Versez de l'huile dans la marmite et ajouter le poulet en salant et en poivrant. Ajouter un peu d'eau et laisser cuire. Preparer la béchamelDans une casserole, versez le lait froid et ajoutez la maïzena. These croquettes are bound with a thick, buttery cross between béchamel sauce and and eggless pâte a choux dough.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Croquettes à la béchamel n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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