Si vous cherchez des recette à base de galette des rois à la crème d’amandes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois à la crème d’amandes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner galette des rois à la crème d’amandes de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois à la crème d’amandes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire galette des rois à la crème d’amandes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois à la crème d’amandes :
- Utilisation 2 pâtes feuilletées (maison ou du boulanger)
- Vous avez besoin 120 gr poudre d’amandes
- Vous avez besoin 70 gr sucre en poudre
- Utilisation 2 jaunes d’œufs
- Vous avez besoin 70 gr beurre pommade
- Vous avez besoin 1 petit verre de rhum
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre vanillé
- Utilisation 1 œuf entier
Ajoutez la fécule en mélangeant tout doucement pour éviter les projections. Mélangez un peu plus rapidement pour rendre le tout homogène. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez doucement. La galette des rois à la crème d'amande est vraiment hyper simple a réaliser.
Galette des Rois à la crème d’amandes pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la poudre d’amandes et les sucres. Mélanger. Y ajouter les jaunes d’œufs battus et le rhum et bien mélanger. Y ajouter le beurre pommade jusqu’à obtenir une pâte crémeuse.
- Moi, pour un peu de douceur je mets une poire pelée et coupée en dés ou pour plus de gourmandise on peut rajouter du chocolat râpé, des raisins secs gonflés au rhum…. au goût de chacun..
- Mettre le four à préchauffer à 240 degrés. Mettre une pâte feuilletée étalée sur un papier cuisson, étaler au centre la crème d’amandes et laisser 3cm de libre sur le bords et mettre la seconde pâte feuilletée dessus.
- Coller les bords avec une fourchette, à l’aide d’un pinceau étaler l’œuf entier battu et faire des dessins avec la pointe d’un couteau. Cuire 10 minutes à 240 degrés puis baisser à 160 degrés et laisser cuire 30 minutes. Servir tiède.
Il faut choisir les bons ingrédients. Personnellement je ne fais pas de pâte feuilletée. Beaucoup trop compliqué pour mon petit neurone. Et puis il y'a des marques que j'affectionne qui en font de très bonnes. Etaler une des pâtes feuilletées sur une plaque (allant au four) recouverte de papier sulfurisé.
Prenez ces Galette des Rois à la crème d’amandes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Galette des Rois à la crème d’amandes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
