Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois au chocolat et pralin ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné galette des rois au chocolat et pralin parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois au chocolat et pralin! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire galette des rois au chocolat et pralin tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois au chocolat et pralin :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée rectangulaire
- Fournir 100 g chocolat noir
- Fournir 1 œuf entier +1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 50 g sucre en poudre
- Fournir 80 g poudre de pralin
- Fournir 30 g beurre doux mou
- Utilisation 1 jaune d’œuf + 1 c à c de lait froid
- Vous avez besoin 1 fève + 1 couronne
Déposez alors la seconde pâte feuilletée sur la galette. Mélanger avec le beurre fondu : la poudre d'amandes, le pralin, les sucres (vanillé et glace), et les oeufs. Garnir un disque de pâte avec le mélange amandes-pralin-sucres-oeufs, en laissant les bords libres. Ajoutez le chocolat praliné fondu, le cacao, la poudre d'amandes, la farine et le pralin.
Galette des Rois au chocolat et pralin pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 °C. - Découpez la pâte en 2 rectangles (un légèrement plus petit). Placez la au frigo. - Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez bien et laissez tiédir. - Mettez dans la cuve de votre robot 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf et le sucre et faites blanchir. - Ajoutez la poudre de pralin et enfin le chocolat refroidi en fouettant toujours.
- Posez le plus petit rectangle de pâte feuilletée sur votre plaque couverte du papier du cuisson. - Déposez la crème dessus. Placez la fève.
- Recouvrez avec le deuxième rectangle plus grand. Soudez les 2 pâtes, découpez le contour. - Avec les chutes de pâtes faites des formes pour décorer. Placez 10 minutes au frigo. - Diluez le jaune d’œuf dans 1 c à c de lait froid, badigeonnez toute la surface.
- Faites cuire au four préchauffé à 180°C temps de 25 minutes. Dégustez tiède!
Déroulez une pâte feuilletée sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé. C'est l'Épiphanie, le jour où l'on déguste en famille une délicieuse galette croustillante. Je vous invite cette année à innover un petit peu en préparant une galette des rois au praliné ! Comme d'habitude, la recette est simple et délicieuse. D'une extrême gourmandise. la galette des rois à la frangipane praliné, à tester avec notre recette aux étapes illustrées.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Galette des Rois au chocolat et pralin et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Galette des Rois au chocolat et pralin recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.