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En général, les gens ont d’abord abandonné roastbeef aux herbes en croute de sel parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de roastbeef aux herbes en croute de sel! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire roastbeef aux herbes en croute de sel tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de roastbeef aux herbes en croute de sel :
- Utilisation 1 roastbeef de 800g
- Préparer 5 branches de thym
- Fournir 5 branches de romarin
- Vous devez vous préparer 3 feuilles de laurier
- Préparer 2 kg gros sel
Roastbeef aux herbes en croute de sel pas à pas :
- Prendre les herbes et les hachées. Réservez.
- Prendre votre viande enlever la barde si il y a et l enduire de ces herbes sur ttes les surfaces et réservez
- Prendre un plat et faire un lit de sel environ 2cm
- Poser la viande dessus et versez le reste de sel par dessus jusqu’à former un dôme hermétique. dispersez un verre d eau sur le sel
- Mettre au four statique préchauffé à 200* 30mn sans jamais ouvrir. Une fois à terme sortir le plat et laissez le 10mn sans toucher
- Au bout des 10mn cassez la croute débarrassez l excédent de sel et posez le pour la découpe… bon appétit..😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Roastbeef aux herbes en croute de sel, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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