Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite muffins façon tarte citron meringuée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner muffins façon tarte citron meringuée de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de muffins façon tarte citron meringuée! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir muffins façon tarte citron meringuée en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de muffins façon tarte citron meringuée :
- Préparer Pour 5 muffins
- Préparer farine
- Utilisation levure chimique
- Préparer sirop d’agaves
- Utilisation œufs
- Vous devez vous préparer d’huile de coco
- Vous devez vous préparer poudre d’amande
- Utilisation citron vert bio
- Préparer Pour la meringue italienne
- Préparer blanc d’œufs
- Vous devez vous préparer sucre en pourpre
- Utilisation d’eau
Alors cette semaine je vous propose des petites gourmandises sucrées, des muffins façon tarte au citron meringuée. Ces muffins sont assez originaux et super bons mais demandent un peu d'organisation. Le muffin est cuit sur un fond de pâte à tarte avec un coeur fondant à la crème de citron et de la meringue. Tamisez la farine, la levure et le sel, puis réservez.
Muffins façon tarte citron meringuée instructions :
- Préparation de la pâte à muffins : Mélangez dans l’ordre, les oeufs, le sirop d'agave et l’huile puis ajouter les poudres. Bien fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène et ajouter le zeste du citron.
- Verser la préparation dans un moule à muffins. Cuisson : Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 min
- Meringue italienne: Versez le sucre et l’eau dans une casserole et portez à ébullition Commencer à battre les blancs en puissance maxi Le sucre doit être monté 121°….
- Verser le sirop en filet sur les blanc d'oeuf et réduire la vitesse du batteur tout en continuant a battre. Après avoir verser le sirop augmenter la vitesse du batteur et continuer à battre jusqu’à refroidissement total de la meringue. Vous remarquerez que la meringue devient plus serrée et prend un aspect brillant.
- Décorez les cupcakes avec une poche à douille, puis Caramélisez la meringue italienne avec un chalumeau de cuisine ou en les passant sous le grill du four 2 minutes en surveillant. Bonne dégustation
Dans le bol du robot, battez le beurre avec le batteur jusqu'à ce qu'il soit mou. Dans un bol mélanger les jaunes d'œufs, la fécule et le restant de sucre. Ajouter un peu de lait chaud dans le bol pour détendre le mélange. Cupcakes façon tarte au citron meringuée au Cake Factory. Monter les blancs en neige et ajouter le reste de sucre lorsqu'ils sont fermes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Muffins façon tarte citron meringuée, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Muffins façon tarte citron meringuée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.