Si vous recherchez une recette brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry :
- Vous devez vous préparer 16 noix de Saint Jacques
- Utilisation 2 poireaux
- Vous devez vous préparer 5 cl vin blanc
- Utilisation 10 cl crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 cuillere à café de curry
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation 1 noisette de beurre
Faire revenir les coquilles saint Jacques avec le corail avec une noisette de beurre. La cuisson des coquilles dure environ dix minutes (il faut que la coquille commence à se fissurer et à griller très légèrement). Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Séparez les noix du Dans une poêle faire revenir un peu de beurre.
Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry pas à pas :
- Réalisez la fondue de poireaux. Coupez en petits morceaux le blanc des poireaux. Les faire revenir à feu doux avec une noisette de beurre. Après 5 minutes, ajoutez le vin blanc et laissez cuire toujours à feu doux. Une fois le vin blanc absorbé, ajoutez la crème fraîche et laissez compoter pendant 10-15 minutes (les poireaux doivent être fondants). Salez, poivrez et ajoutez 1/2 cuillère à café de curry en poudre.
- Snackez les noix de Saint Jacques en les faisant revenir dans une noisette de beurre à feu moyen 2-3 minutes. Salez, poivrez.
- Passez au dressage. Enfilez 4 noix de Saint Jacques sur une brochette que vous disposerez sur un petit tas de fondue de poireaux. Vous pouvez saupoudrez un peu de curry sur le coin de l’assiette pour un coté doré festif ;)
Ajouter les saint jacques dans la poêle, les faire dorer deux ou trois minutes de chaque cotés. Mettre les poireaux au fond d'un plat à four. Ajouter les saints jacques dessus, ajouter les deux briques de crème fraiche liquide. La meilleure recette de St Jacques et saumon sur fondue de poireaux au curry.! Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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