Si vous recherchez une recette ☆tarte fantastik chia fraises menthe☆, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆tarte fantastik chia fraises menthe☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette ☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆ recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire ☆tarte fantastik chia fraises menthe☆ tue avoir besoin 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆tarte fantastik chia fraises menthe☆ :
- Fournir > Pour le moelleux Chia
- Préparer 90 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 100 g poudre d’amande
- Fournir 3 c à s de farine
- Préparer 1 c à c de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 pc de sel
- Vous devez vous préparer 1 c à s de lait froid
- Vous devez vous préparer 2 c à s graines de Chia
- Préparer > Pour le curd fraise/menthe
- Vous devez vous préparer 250 g fraises
- Fournir 125 g sucre cristallisé
- Vous devez vous préparer 20 à 40 g de beurre
- Utilisation 2 œufs
- Utilisation 1 c. à c. de fécule de maïs
- Vous devez vous préparer jus d'1/2 citron
- Préparer 10 feuilles de menthe
- Préparer 2 feuilles de gélatine
- Utilisation > Prévoir <
- Fournir 100 ml crème fleurette
- Fournir 250 fraises fraîches
- Vous avez besoin Perles en sucre
- Vous avez besoin Feuilles de menthe
Tous les éléments de la tarte sont là mais le visuel en surprendra plus d'un ! La Fraise est vraiment mise en avant pour le bonheur de tous les convives. La recette par Atelier de Brigitte. Je vous propose une tarte fraise menthe et basilic, fraiche et douce pour finir en beauté un repas, une tarte dans le même esprit que mon Fantastik Cette tarte est composée d'un fond de pâte sucrée , un moelleux amande citron, un insert fraise menthe fraiche et d'une ganache montée au basilic.
☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆ instructions :
- > Commencer par le moelleux Chia : - Préchauffer le four à 180°C - - Crémer le beurre et le sucre ensemble au batteur électrique et ajouter un à un les œufs entiers et bien mélanger - - Incorporer la farine, la pincée de sel, la poudre d’amande et la levure chimique et mélanger - - Terminer par le lait et bien mélanger - - Verser la préparation dans un moule à charnière de 26 cm de Ø et lisser
- > Pour le Curd fraise/menthe : - Réhydrater la gélatine; laver et équeuter les fraises - - Les mixer avec le reste des ingrédients - - Dans une petite casserole, verser le mélange et mettre sur le feu, faire cuire sur feu moyen sans arrêter de fouetter. - - Laisser épaissir la préparation. - - Bien mélanger. - - Verser le curd dans un récipient et filmer la préparation au contact. Réserver 1 nuit au frigo
- > Le jour J - - Foisonner le Curd avec un batteur
- > Fouetter la crème en chantilly et l'incorporer au curd délicatement à la maryse et réserver en poche munie d'une douille de votre choix
- Pocher la crème sur le moelleux, parsemer de perles en sucre, agrémenter de demies fraises fraîches et de feuilles de menthe
- Réserver au frigo jusqu'à la dégustation
Voici ma nouvelle vidéo tuto recette. L'association menthe et framboise marche à merveille! La menthe apporte énormément de fraicheur et même si je ne raffole pas vraiment de l'acidité de la framboise, il faut bien se rendre à l'évidence que c'est bon! Je vais L essayer mais j aimerai mettre les fraises à la place des framboises , avez vous. Laver et hacher la moitié de la menthe.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette ☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆ est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette ☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
