Vous recherchez la recette tartelette citron parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelette citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelette citron recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tartelette citron en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelette citron :
- Préparer Lemon curd
- Préparer oeufs
- Fournir sucre en poudre
- Vous devez vous préparer cas de maizena
- Vous devez vous préparer beurre
- Vous devez vous préparer jus de citron (environ 2 petits citrons)
- Vous devez vous préparer Pate sablée
- Préparer sucre
- Fournir farine
- Utilisation beurre demi sel à température ambiante
- Utilisation gousse de vanille ou les graines d'une gousse de vanille
- Fournir œuf
And that's a good thing, because there's nothing that brightens up any season - but especially winter - than a classic French lemon tart. Une version mini de la classique tarte au citron, avec une crème dense, parfumée à souhait. A servir en mignardise en accompagnement d'un thé ou d'un café, par exemple, ou pour un buffet. Tamisez la farine, les amandes en poudre, la fécule et le sucre glace.
Tartelette citron pas à pas :
- Lemon curd :Fouettez ensemble les œufs et le sucre. Ajoutez le jus des citrons, le beurre en morceaux et la maizena. Portez le tout à ébullition dans une casserole. Il faut que ça bouille pour faire bien épaissir le tout. Il faut 3 minutes environ.
- Pâte sablée - Mettre le sucre, la farine, le beurre coupé en morceaux, la vanille - Mélanger - Ajouter l’œuf. Mélanger - Une boule doit se former - La mettre dans du papier film et la conserver au frais au moins 30 minutes avant son utilisation
- Faire cuire la pate a blanc, 15min a 180° (doit être dorer) faire plus si besoin.
- Rajouter le lemon curd, quand la pate a refroidi puis ajouter des petites meringues pour la déco
Coupez le beurre en morceaux et travaillez-le à la main. Lorsque tous les ingrédients sont mélangés, formez une. Vous pouvez aussi meringuer vos mini-tartelettes au citron. Pour cela, montez des blancs d'œufs en neige avec un peu de sucre en poudre. Les commentaires de mes invités étaient unanimes : « Super, extra, sensass.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tartelette citron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartelette citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
