Cupcakes fraise 🍓
Cupcakes fraise 🍓

Si vous recherchez une recette cupcakes fraise 🍓, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cupcakes fraise 🍓 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Cupcakes fraise 🍓 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À faire cupcakes fraise 🍓 tue seul besion 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cupcakes fraise 🍓 :
  1. Utilisation Pâte à cupcakes
  2. Préparer 3 oeufs
  3. Préparer 180 g beurre mou
  4. Préparer 110 g sucre en poudre
  5. Fournir 6 cuillères à soupe lait
  6. Fournir 1 sachet de levure chimique
  7. Vous devez vous préparer 2 cas de poudre de cacao amer
  8. Fournir ArĂ´me vanille
  9. Préparer 210 g farine
  10. Utilisation Crème au beurre à la meringue suisse
  11. Vous devez vous préparer 4 blancs oeufs
  12. Préparer 130 g Sucre
  13. Vous avez besoin 230 g Beurre mou
  14. Utilisation Colorant rose
  15. Vous avez besoin ArĂ´me fraise
  16. Vous avez besoin Décoration
  17. Vous devez vous préparer Sucre perle pour la décoration
  18. Préparer Dentelle pour le contour des cupcakes

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Cupcakes fraise 🍓 instructions :
  1. Astuce : pour des cupcakes qui ne gonflent pas trop mettre le four sur chaleur statiquew
  2. Préchauffer le four à 180•C.
  3. Cupcakes : blanchir le beurre mou avec le sucre. Ajouter les œufs, la farine, la levure puis le lait. Diviser la pâte en 2. Dans une lettre l’arôme vanille et dans l’autre le cacao en poudre.
  4. Déposer des caissettes dans des moules et verser la préparation dedans jusqu’au 2/3. Enfourner 18/20 min pour les gros et 12/15 min pour les petits.
  5. Laisser refroidir.
  6. Crème au beurre : dans un cul de poule, mettre le blanc d’œuf avec le sucre et faire chauffer au bain marie en fouettant. Le sucre doit être dissout et la préparation doit être environ à 50•C, je le fais au doigt. Verser alors la préparation dans votre batteur et fouetter à pleine puissance jusqu’à refroidissement de la meringue lisse et brillante. Elle doit former un bec d’oiseau.
  7. Ajouter le beurre mou coupé en morceaux avec une pointe de colorant et l’arôme. Fouetter à nouveau longuement. La crème va d’abord devenir granuleuse et liquide, continuer à fouetter, elle retrouvera la texture !
  8. Déposer dans une poche à douille munie d’une douille et pocher sur vos cupcakes.
  9. Décorer avec les sucres de décoration et réserver au frigo.

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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cupcakes fraise 🍓, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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