Si vous recherchez une recette poulet thaï au curry vert, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet thaï au curry vert ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet Thaï au curry vert recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire poulet thaï au curry vert tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet thaï au curry vert :
- Utilisation 50 cl de lait de coco
- Vous devez vous préparer 1 pot de pâte à curry vert
- Utilisation 1 demi-verre de bouillon de poule/volaille
- Vous devez vous préparer 500 gr de poulet découpé en morceaux
- Utilisation 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- Vous avez besoin 3-4 cuillères à soupe de Fish sauce
- Utilisation 1 peu de jus de citron jaune
- Utilisation 1 peu de Basilic (Thaï)
- Utilisation 1 Poivron rouge
- Vous devez vous préparer Quelques pousses de bambou (facultatif)
- Utilisation Riz thai
Cette recette, proposée par la chef Donna Hay, est définitivement à mettre au menu! Le poulet au curry vert Kaeng Kiaw Wan Gai แกงเขียวหวานไก่ que tout le monde aime. Savoureux, un peu épicé et avec le croquant des aubergines Thaï. Recette de Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco.
Poulet Thaï au curry vert pas à pas :
- Faites revenir un peu de lait de coco à feu assez vif et ajouter la pate de curry petit à petit.
- Faites revenir le poulet dans le mélange pendant 2-3 minutes.
- Ajoutez le reste du lait de coco, le demi-verre de bouillon de poule, le jus de citron, les feuilles de basilic, les pousses de bambou, les poivrons rouges et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
- Astuce : mixez du basilic avec un peu de lait de coco et ajoutez ça à la préparation pour que le goût se diffuse bien et pour donner une belle couleur verte au plat !
- Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=j7CSnK1ZuJg
Un curry de poulet cuisiné avec une pâte de curry vert 'maison', du lait de coco, des aubergines et des pois gourmands. Préparation du poulet thaï au curry vert et lait de coco. Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d'huile. Ajoutez la moitié de la pâte de curry et faites chauffer à feu moyen quelques instants. Poulet au curry vert et roti.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet Thaï au curry vert, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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