Vous recherchez la recette gâteau à la fraise parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau à la fraise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gâteau à la fraise recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire gâteau à la fraise tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau à la fraise :
- Utilisation Pour le gâteau
- Fournir 4 œufs
- Vous devez vous préparer 225 g sucre
- Vous avez besoin 225 g farine
- Fournir 225 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 300 g fraises
- Vous avez besoin Pour la chantilly
- Vous avez besoin 200 g mascarpone bien froid
- Fournir 40 cl crème fleurette bien froide
- Préparer 100 g sucre glace
Gâteau à la fraise instructions :
- PRÉPARATION DU GÂTEAU. Préchauffer le four à 180 degrés. Mettre au congélateur les fouets du batteur électrique et un saladier.
- Fouetter les œufs avec le sucre pendant 4min. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure. Verser le tout dans un moule et enfourner 25min. Vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau, elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir 1h à la sortie du four.
- Une fois bien froid, démouler le gâteau. Couper horizontalement votre gâteau en deux parties à peu près égales.
- PRÉPARATION DE LA CHANTILLY. Sortir les fouets et le saladier du congélateur. Battre le mascarpone pour l'assouplir. Ajouter la crème fleurette et faire monter en chantilly pendant 6 minutes (j'ajoute du colorant pour ma part). Ajouter le sucre glace et fouetter encore 3 minutes. Mettre en poche à douille.
- MONTAGE DU GÂTEAU. Déposer une couche de chantilly sur le premier gâteau. Recouvrir de fraises coupées. Recouvrir de chantilly.
- Déposer le 2e gâteau. Terminer en décorant de chantilly à nouveau et ajouter quelques fraises. Conserver au frais jusqu'à la dégustation.
Prenez ces idées de recettes Gâteau à la fraise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
