CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO
CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez cuire curry de poulet au poivre vert & lait de coco en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de curry de poulet au poivre vert & lait de coco :
  1. Fournir pour 3 pilons de Poulet
  2. Fournir (bien faire dorer les pilons dans l'huile de tournesol, puis les réserver (ne pas saler ni poivrer)
  3. Fournir 1 oignon à éplucher et couper grossièrement
  4. Vous avez besoin 2 gousses ail coupés en petit dés
  5. Utilisation 1/2 poivrons verts et 1/2 poivrons rouges, couper en lanières (ou des poivrons surgelés)
  6. Fournir 1 cuil à soupe de curry rouge Thaïe
  7. Utilisation 1 cuil à soupe de sauce nuoc man (sauce poisson)
  8. Vous avez besoin 2 cuil à soupe de poivre vert en saumure "Ducros" j'ai écrasé la moitié du poivre vert pour dégager plus de parfums
  9. Utilisation 200 ml lait de coco à 82% mg

Ce plat est fondant, doux grâce à la crème de coco et épicé. Le truc en + : Ces cuisses de poulet sauce au poivre vert sont divines. C'est un plat facile et rapide à préparer. La sauce est crémeuse et parfumée.

CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO instructions :
  1. Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis ajouter une cuil à soupe de Curry rouge Thaïe, bien remuer 30 secondes (le curry rouge vas parfumer l'huile) - Puis ajouter l'oignon et l'ail, remuer 30 secondes, ajouter ensuite les lanières de poivrons, mélanger ensemble pendant 30 secondes - Ajouter ensuite le poivre vert, remuer 30 secondes - Ajouter une cuil à soupe de sauce de poisson (nuoc man) bien remuer
  2. Puis ajouter les pilons de poulet préalablement frit à l'avance, bien mélanger les pilons à la préparation - Ajouter ensuite le lait de coco, remuer le tout ensemble et porter à ébullition, Baisser le feu, laisser mijoter pendant 5 à 8 mn, je n'ai pas ajouter du sel, (le curry rouge Thaïe est déjà salé) - Vérifier l'assaisonnement si nécessaire (pour moi c'était bon) : - Coupez le feu et servir tiède avec du riz blanc parfumé Thaïe

Découper en lamelles les escalopes de poulet, les faire revenir à feu vif dans de l'huile d'olive. Ajouter les courgettes coupées aussi en lamelles. Ajouter le gimgembre haché, les pousses de bambou, la pâte de curry vert et en dernier le lait de coco. Bien mélanger le tout et laisser mijoter à couvert à feu doux pendant une heure. Essayez cette superbe recette SNAPIE! de Poulet au curry vert présentée par SB cuisine.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.