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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Amaretti aux Biscuits roses de Reims est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir amaretti aux biscuits roses de reims en utilisant 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de amaretti aux biscuits roses de reims :
- Préparer biscuits roses de Reims
- Vous avez besoin blancs d’œufs
- Utilisation pincée de sel
- Vous devez vous préparer sucre
- Utilisation pointe de colorant rouge (facultatif)
- Vous avez besoin farine
- Préparer poudre d'amandes
- Vous avez besoin càs de lait
- Utilisation Quelques gouttes d'amande amère
La recette par CUISINE EN FOLIE. Ajoutez la farine, les biscuits roses en poudre, la poudre d'amande, le lait et l'extrait de vanille. Mélangez le tout à la spatule pour obtenir un appareil homogène. Amaretti aux biscuits roses de Reims.
Amaretti aux Biscuits roses de Reims instructions :
- Dans votre mixeur, réduire en poudre les biscuits roses. Réserver.
- Dans le bol de votre robot, fouetter les blancs et le sel. Une fois qu'ils commencent à monter, ajouter le sucre petit à petit, tout en continuant de fouetter et en augmentant la vitesse du fouet.
- Lorsque vous obtenez une belle texture brillante, ajouter le colorant (utiliser la pointe d'un couteau) et incorporer le jusqu'à obtenir la couleur qui vous plaît. Fouetter encore.
- Incorporer ensuite la farine, la poudre d'amande et la poudre de biscuits. Bien mélanger.
- Terminer par le lait et les gouttes d'amande amère. Fouetter quelques secondes.
- Préchauffer votre four à 150°.
- Préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.
- Placer votre sucre glace dans un large récipient.
- Prélever un peu pâte avec vos doigts, la façonner entre vos mains pour obtenir une boule de 3 cm de diamètre environ (26g).
- La rouler dans le sucre glace, plus ou moins généreusement, comme vous le souhaitez. - Poser la boule sur votre plaque (sans les aplatir). - Espacer les biscuits de 2 cm sur la plaque et les disposer en quinconce.
- Enfourner pendant 15 minutes, cuisson à surveiller selon les fours. - Les biscuits vont prendre un joli aspect craquelé.
- Sortir la plaque du four et poser les biscuits sur une grille. - Les laisser refroidir à température ambiante.
Des petits biscuits moelleux et légers. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Légers, colorés et faciles à emporter : ces amaretti feront voir la vie en rose à vos compagnons de voyage ! Voir la recette: Amaretti aux biscuits roses de Reims; Mon livre : Ajouter la recette Quel est le secret de ces amaretti tout roses ? Ils sont garnis de biscuits roses de Reims.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Amaretti aux Biscuits roses de Reims recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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