Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté🎃potiron et chantilly au chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner velouté🎃potiron et chantilly au chèvre de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté🎃potiron et chantilly au chèvre! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire velouté🎃potiron et chantilly au chèvre tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté🎃potiron et chantilly au chèvre :
- Fournir Pour le velouté :
- Vous avez besoin 1 potiron
- Utilisation 1 gros oignons
- Vous avez besoin 1 echalottes
- Vous avez besoin 1 pomme de terre moyenne
- Vous devez vous préparer 3 cl huile d'olive
- Préparer Sel/poivre
- Préparer Pour la chantilly :
- Utilisation 25 cl Crème fraîche 30%de MG
- Vous avez besoin 1 Chèvre frais(attention pas de chèvre en bûche)
Verser le velouté dans une assiette creuse et dresser les tartines de chèvre autour. Ajouter à mon carnet de recettes. Le + du Chef «Laisser la peau du potimarron permet qu'il ait. Quand c'est cuit, enlevez le bouquet garni, et mixez le tout en ajoutant le chèvre, le cumin et sel et poivre, à votre convenance.
Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre instructions :
- Éplucher, laver le potiron et la pommes de terre. Les couper en gros cube.
- Éplucher et laver l'oignon et l'échalote, les émincer.
- Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive les oignons, échalotes, pommes de terre et potiron. Saler et poivrer. Ajouter de l'eau. Fermer la cocotte minute et laisser cuire.
- Metter le bol du robot et la crème fraîche au frigo pendant 30 min.
- Mixer les légumes, rectifier l'assaisonnement et réserver dans un plat.
- Monter votre chantilly au chèvre frais. Au batteur ou au robot, il faut que votre récipient et votre crème fraîche soit froids. Versez la crème fraîche et le chèvre frais puis à vitesse moyenne monter votre chantilly.
- Verser votre velouté dans le contenant de votre choix, moi ici j'ai choisi un verre, puis avec une poche à douille ajouter la chantilly ou bien réaliser avec 2 cuillères une quenelle. La positionner sur la soupe.
- Bon appétit.
Vous pouvez laisser le chèvre en petits cubes sans le mixer, c'est comme vous préférez. Je choisis un chèvre assez fort, pour relever la douceur du potiron. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Boulettes de fromage pané. Ciseler finement le persil et concasser les noisettes. Au moment de servir, réchauffer le velouté de potiron et le servir dans des verrines.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
