Vous recherchez la recette les truffes aux chocolat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite les truffes aux chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Les truffes aux chocolat recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire les truffes aux chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de les truffes aux chocolat :
- Vous avez besoin 300 g chocolat
- Vous avez besoin 200 g crème fraîche (crème liquide)
- Fournir 200 g beurre
- Vous devez vous préparer 300 g cacao en poudre
- Préparer colorant fraise ou zeste d'orange,citron (selon votre goût)
- Fournir décoration
- Préparer 30 g pistache
- Vous avez besoin 30 g amande
- Fournir cacao en poudre
- Préparer miel
Le beurre et/ou la crème qu'elles contiennent leur confèrent leur incroyable texture à la fois ferme et fondante. Qu'en est-il de leur conservation ? Les truffes au chocolat se gardent dans une boîte hermétique, dans la partie la moins froide de votre réfrigérateur. Venant à manquer de matière première pour fabriquer ses friandises de fin d'année et refusant le déshonneur de s'approvisionner chez un confrère, ce chocolatier a alors l'idée de mélanger de la crème fraîche, de la.
Les truffes aux chocolat instructions :
- Faites fondre le chocolat au bain marie.
- A petit feu,ajouter de la beurre coupé aux petits morceaux au chocolat fondu.
- Ajoutez de la crème fraîshe ainsi que le goût que vous voulez Goüter (zeste d'orange,zeste de citron,colorant fraise ou même des petits morceaux de fraise ou banane).
- Vous devez bien mélanger les ingrédients.
- Mettre au frais pendant 3 h sans oublié de mettre une couverture (papier aliminuim).
- Façonnez les truffes comme des boules et mettez les dans le poudre cacao.
- Finalement et selon vos choix vous Faites la décoration !! personnellement je les mets dans les pistaches et amandes et j'ajoute du miel des fleurs (sur la photo)
Casser le chocolat en petits morceaux. Hors du feu, ajouter le beurre par petits morceaux. Ajouter le jaune d'oeuf et le sucre glace. Rouler vite les truffes dans le cacao. Ingrédients: chocolat noir pâtissier,pralinoise,crêpe dentelle (qui accompagnent les glaces),beurre,crème épaisse,jaune d'oeuf,cognac,chocolat en poudre amer.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Les truffes aux chocolat, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Les truffes aux chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.