Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat :
- Vous avez besoin gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g)
- Utilisation sucre roux et 20g de sucre blanc
- Vous avez besoin maïzena
- Vous avez besoin sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin pépites de chocolat
- Fournir pincée de sel
- Préparer Sucre glace pour la déco
Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat instructions :
- 👉Préchauffez votre four à 180°c
- 👉Mélangez ensemble, la maïzena, les 60 g de sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel puis réservez.
- 👉Montez les blancs en neige puis ajoutez les 40 g de sucre blanc tout en continuant de fouetter afin de former une meringue.
- 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Pour finir ajoutez les pépites de chocolat.
- 👉Répartissez dans un moule beurré puis enfournez pendant 30 min.
- 👉Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋
- NB : allez sur mon compte Insta, je vous livre quelques petits conseils pour le moule…
Prenez ces idées de recettes Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
