Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cailles rôtis au four ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cailles rôtis au four , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir cailles rôtis au four en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cailles rôtis au four :
- Fournir 4 cailles
- Fournir 100 ml huile d’olive
- Utilisation 1 ail entier
- Préparer 1 onion
- Utilisation Sel, poivre
Pelez les gousses d'ail et écrasez-les. Les cailles sont des petites volailles que l'on peut farcir ou rôtir au four par exemple. Nous vous présentons ainsi cette recette de cailles. La caille est souvent cuisinée entière ou préparée avec une farce.
Cailles rôtis au four instructions :
- Éplucher et couper l’inoubliable en rondelles. Mélanger l’huile d’olive avec l’union, le sel et le poivre. Mariner les cailles avec le mélange et laisser au frigo pendant 10-12 heures minimum.
- Enlever l’onion (il a déjà donner l’arôme et le goût) et mettre les cailles dans un plat allant au four. Mettre au milieu l’ail entier.
- Laisser bien dorer pendant 45 min à 160 dégrées. Servir de suite.
La cuisson au four est l'une des plus populaires. Huilez légèrement un plat allant au four et disposez-y les cailles (j'ai préalablement coupé les têtes). Dans un bol, mélangez ensemble la moutarde, le miel, l'huile, le thym, sel et poivre. Badigeonnez soigneusement les cailles de ce mélange à l'aide d'un pinceau. Disposer les cailles dans un plat allant au four.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Cailles rôtis au four et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cailles rôtis au four recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.