Si vous cherchez des recette à base de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rechta (nouilles maison) a la sauce tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner rechta (nouilles maison) a la sauce tomate de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir rechta (nouilles maison) a la sauce tomate en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate :
- Fournir Sauce tomate♣♣
- Préparer 250 g viande
- Préparer 1 oignon sec
- Vous avez besoin cuillére a soupe de beurre
- Vous devez vous préparer 1 cuillére a soupe d' huile
- Vous devez vous préparer 1 c á café de sel
- Vous avez besoin 1/4 de poivre noir
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillére a café de cumin
- Utilisation 1/2 à café de cannelle
- Vous avez besoin 1 bonne poigneé de pois chiche cuit a l' eau
- Vous devez vous préparer 1 petit carotte
- Vous avez besoin Persil
- Fournir Nouille maison♧♧♧
- Utilisation 1/2 cuillére a soupe de paprika
- Préparer 1 cuillére a soupe de tomate concentre
- Utilisation 1 oignon les couper en lamelles cuit a la vapeur avec les pois
- Vous avez besoin Chiche
- Fournir Gingembre1/2 a café
- Préparer Feuille de laurier
Bonjour tout le monde, Vous avez une envie de faire une bonne rechta, ce délicieux plat algérien, bien riche et parfumé, un plat en sauce blanche trés reputé surtout dans la région d'Alger et ses environs. Chez nous a la maison, on fait rarement ce plat, car a la maison c'est les plats que mon père aime qui prennent place, et mon père aime plutôt. Wok - Duo cantonais (sauce aigre-douce faite maison) Par Fee. Ajoutez ensuite la tomate, la gousse d'ail hachée.
Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate pas à pas :
- Couper la viande en morceaux, raper dessus l'oignon, lhuile et le beurre, faire revenir 10mn, ajouter les epices, tomate, sel et 3 cuillére a soupe d' eau faire revenir encore 10mn,
- Recouvrir d ' eau et laissez cuire la souce de viande,passer a la vapeur15 mn pour la premiere fois au dessus de la sauce de viande, apres mouiller delicatement et ajouter une cuillére a soupe de beurre, faire bien absorber cette eau en soulevent les nouille entre les doigts et repasser à la vapeur une desieme fois, quant la viande est cuit, verifier la ssaisonnement et la quantité de la sauce, pour servir mettre les nouille dans la passoir du couscoussier au dessus de la marmite
- Bien arroser de sauce servir chaud dans une grande assiette
- Ajouter la souce de l ' iognon et pois chiche au dessus des nouilles bien chaude accompagner de la sauce tomate et salade varier
- Passer a la vapeur l 'oignon et pois chiche 15 mn ensuite,faire revenir10mn avec une cuillere a saupe d'huile et une gousse d 'ail et une peu epice 3cuillere a saupe de sauce tomate a la viande laisser encore 10 mn
Faire revenir dans la marmite la viande coupée en morceaux avec les oignons coupés, l'ail, la tomate pelée, coupée en petit dés, l'huile, les pois chiches rincés, le sel, le poivre et la cannelle. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y revenir l'oignon haché quelques min. Ajoutez les tomates, l'ail, du sel et du poivre. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rechta en sauce blanche !.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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