A la recherche de recette à base de brioche de pâque parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche de pâque ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brioche de pâque est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir brioche de pâque en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brioche de pâque :
- Fournir 250 g farine
- Vous devez vous préparer 25 g sucre
- Préparer 150 g d’œufs
- Utilisation 10 g se levure fraîche
- Vous devez vous préparer 100 g beurre mou
- Vous devez vous préparer Dorure
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Utilisation 1 cuillère à soupe lait
- Utilisation Decoration
- Préparer Sucre perlé
Brioche de pâque pas à pas :
- Placez dans la cuve de votre robot la farine, le sucre, et la levure émiettée.Mélangez le tout au crochet à vitesse lente durant 2 minutes.
- Ajoutez ensuite les oeufs et mélangez à vitesse moyenne durant 8-10 minutes.
- 🐣Votre pâte doit doucement se décoller des rebords. - À ce moment là, ajoutez le beurre mou en morceaux et pétrissez le tout au crochet sur vitesse rapide durant 10 minutes
- Votre pâte est bonne lorsqu’elle se détache de la cuve et que vous pouvez la prendre facilement en main.
- Placez votre pâte dans un saladier fariné et laissez lever 1h. - Dégazez ensuite la pâte en la pliant sur elle même puis placez la au frigo en la filmant au contact pendant 2h.
- Sortez ensuite la pâte du frigo, dégazez à nouveau puis façonnez vos brioches. - Laissez lever pendant 30 minutes à 1h puis dorez à l’aide d’un pinceau imbibé de jaune d’oeuf battu et de lait. Garnissez de sucre perlé.
- Enfournez pour 15-20 minutes à 180°C dans un four préalablement préchauffé.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Brioche de pâque est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Brioche de pâque recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
