Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pot au feu de canard ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pot au feu de canard , nous espérons que vous aimerez il.
À faire pot au feu de canard tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pot au feu de canard :
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de canard
- Fournir 1 choux
- Fournir 4 carottes
- Vous devez vous préparer 6 petits navet
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 400 gr pomme de terre
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garnie
- Vous devez vous préparer Poivre en grain
Découvrez la préparation de la recette "Pot-au-feu de canard" : Mettez les cuisses de canard dans une grande cocotte. Donnez votre avis Donnez votre avis. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Voir mon carnet de recettes Retirer de ma collection.
Pot au feu de canard instructions :
- Laver et tailler les légumes, choux coupé en 4,carottes pommes de terre oignons poireaux navet coupés en morceaux
- Ficelé les pattes de canard, remplir un faitout d'eau, porter à ébullition avec le bouquet garnie et une dizaine de grains de poivre
- Plonger les carottes dans l'eau bouillante pendant 10 mins puis ajouter les autres légumes, à la reprise de l'ébullition plonger les cuisses de canard
- Laisser mijoter minimum 2h, au mieux préparer la veille……. Et se régaler 😋
Pendant e temps, préparer un roux en mélangeant dans une casserole la farine, le beurre le bouillon de cuisson et laisser épaissir sur le feu. Des saveurs retrouvées de petits plats mijotés de nos grand-mères, un agréable moment de douceur à partager puisque ce bocal permet de le déguster. Disposer la pâte feuilletée sur la cocotte en scellant bien tous les bords. Pendant ce temps, éplucher les panais et les pommes de terre, faire cuire à la vapeur. A la fin de la cuisson, mixer avec un peu de lait et le beurre.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pot au feu de canard, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pot au feu de canard recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
