![Veloute de courge au piment et au céleri

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Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix en utilisant 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix :

  1. Fournir 1,2 kg potiron
  2. Vous avez besoin 1 navet boule d'or
  3. Vous avez besoin 2 carottes
  4. Fournir 1 panais
  5. Vous avez besoin 2 branches de céleri
  6. Vous avez besoin 1 oignon
  7. Fournir 1 gousse d'ail
  8. Vous devez vous préparer 1 cube de légumes maison
  9. Préparer 2 c à s d'huile d'olive
  10. Vous avez besoin 1 pincée de curry
  11. Utilisation 1 pincée de piment d’Espelette
  12. Préparer 1 clou de girofle
  13. Fournir sel de céleri
  14. Vous devez vous préparer graines de courge grillées
  15. Vous devez vous préparer 1,5 d'eau
  16. Vous devez vous préparer 5 baies

Exit la cocotte, la marmite et le mixeur plongeur, le Thermomix© s'occupe de tout, du début à la fin ! Je vous présente aujourd'hui un velouté de courge au curry, un velouter qui change et qui apporte un peu d'exotisme à ces froides soirées pluvieuses. Après cuisson ajouter la crème et le piment d'espelette. Si nécessaire, ajouter de l'eau et rectifier l'assaisonnement.

Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix instructions :

  1. Préchauffez le four à 180°C - - Épluchez tous les légumes - - Coupez-les en gros morceaux - - Déposez les morceaux de courge sur une plaque recouverte - - de papier cuisson - - Faites les cuire 30 min - - au bout de 15 min,ajouter les graines nettoyer - - Piquez 1/2 oignon du clou de girofle
  2. Mettre l'autre moitié dans le bol,et hacher 3 Sec / Vit 5 - - Racler les parois du bol à l'aide de la spatule - - Verser l'huile d'olive et rissoler 3 min /120°C / Vit 1 - - Ajouter le curry,les morceaux de courge rôties,les morceaux - - de carottes,de navets,de panais,de céleris,le 1/2 oignon - - piqué du clou de girofle - - Versez l'eau et le cube de légumes maison - - cuire 15 min / 100°C / Vit 2
  3. Retirez le clou de girofle - - Ajoutez le curry et le piment d’Espelette et les cinq baies - - Mixer 2 min / Vit 4 à 8, - - en augmentant progressivement la vitesse - - (pour obtenir une soupe bien lisse) - - Ramassez les graines de courge et mélangez-les - - dans du sel de céleri - - Servez la soupe avec les graines de courge grillées - - au sel de céleri

Servir bien chaud dans des bols. Parsemer de noisettes concassées et mettre un filet d'huile de noisette. Velouté de butternut et carottes, une recette de la catégorie Soupes. J'apprécie les produits de saison est la courge en fait inévitablement partie. On peut donc la décliner encore et encore.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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