Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur msemmen ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Msemmen est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire msemmen tue seul besion 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de msemmen :
- Utilisation 300 g farine
- Utilisation 300 g semoule
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 20 g levure boulangère
- Vous avez besoin 350 ml d'eau (selon consistance)
Some people eat it with soft cheese, jam, or dipped in olive oil, but. Msemmen traditional, rich, layered, crêpe-like flatbreads from the Maghreb region of North Africa. If you like setting yourself a culinary challenge or, you have had many failed attempts making msemmen in the past and your enthusiasm to master this beast of a flatbread hasn't diminished. You can make msemen any size you like, but they're often made small so more will fit onto a griddle or into a pan to cook at one time.
Msemmen pas à pas :
- Mettre la levure boulangère dans de l'eau, et laisser reposer quelques minutes.
- A l'aide d'un robot, mélanger la farine, la semoule, sel, sucre et levure. (Conseil : le sel ne doit pas toucher la levure)
- Ajouter l'eau tiède au fur et à mesure. Laisser pétrir 10 minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse, élastique et qui colle légèrement.
- Faire des boules et les déposer sur une assiette huilé. Mettre un peu d'huile sur le dessus des boules à l'aide d'un pinceau. Couvrir avec du papier film et laisser reposer 10 minutes.
- Huilé votre plan de travail, déposez la boule et aplatissez la. Si vous le souhaitez, mettez au centre votre garniture.
- Rabattez le haut et le bas sur votre garniture. Pareil avec les côtés gauche et droite. Puis aplatissez là (comme sur les photos)
- Faire chauffer votre poêle (je mets un peu de beurre 1 fois sur 2), déposer votre msemmen et laisser cuire des 2 côtés.
- Vous avez plus qu'à déguster
Msemen - also known as rghaif - is a type of Moroccan pancake which is folded into a square shape before being fried in a pan. If you've never seen this done, the process might seem confusing. It's quite easy, but admittedly a bit time-consuming. These square, laminated Moroccan pancakes are called msemen or sometimes rghaif. They're a popular breakfast and tea time treat not only in Morocco, but also Tunisia and Algeria.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Msemmen est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Msemmen recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
