Harcha
Harcha

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Harcha recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire harcha tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de harcha :
  1. Fournir 400 g semoule moyenne
  2. Fournir 1 c à c de sel
  3. Vous avez besoin 1 c à c de sucre vanillé
  4. Fournir 50 ml d'huile d'olive
  5. Préparer 1 c à c de levure chimique
  6. Fournir 130 ml lait (plus ou moins selon la qualité de la semoule)

Terminology for the bread may vary across Morocco and Algeria. Harcha (حرشة) is a bread in the form of a galette that is prepared with durum wheat flour, butter or olive oil and milk or water. In the east of Morocco, harcha is also called mbesses. Harcha is baked on a hot plate or in a frying pan.

Harcha instructions :
  1. Dans un saladier travailler du bout des doigts la semoule + sel + vanille + levure chimique + l'huile d'olive.
  2. Il faut bien imprégner les graines de semoule d'huile.
  3. Ajouter le lait et travailler le tout et former une boule, il ne faut surtout pas pétrir.
  4. Laisser reposer 15 min.
  5. Étaler la pâte et saupoudrer de semoule puis la découper à l'aide d'un emporte-pièce.
  6. Les mettre dans une poêle et faire cuire à feu doux les deux côtés.

Rough because it is sprinkled with semolina before baking. Typically, Moroccan breads are prepared with the. Harcha (or harsha) is a Moroccan pan-fried bread made from semolina flour. Although it looks a bit like an English muffin, it's more like cornbread in texture and taste. Harcha is a filling snack as well and it can also be served as a biscuit with soup or salad for lunch.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Harcha recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Harcha recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.