Si vous cherchez des recette à base de briouates poulet béchamel champignons ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite briouates poulet béchamel champignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens se sentent inférieurs à briouates poulet béchamel champignons de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de briouates poulet béchamel champignons! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire briouates poulet béchamel champignons en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de briouates poulet béchamel champignons :
- Vous avez besoin 1 paquet de feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 2 escalopes de poulet
- Vous avez besoin 1 oignon finement haché
- Vous avez besoin Du lait
- Préparer 1 CC piment doux fumé
- Vous devez vous préparer 1 CC curcuma
- Fournir 1 CC gingembre
- Vous devez vous préparer 1 CS coriandre hachée
- Vous avez besoin Sel, Poivre
- Utilisation 2 CS d'huile d'olive
- Utilisation De l'huile de tournesol pour la friture
- Utilisation Pour la béchamel
- Préparer 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 20 g farine
- Utilisation 500 ml lait
- Vous avez besoin 1 poignée de champignons de paris en morceaux (surgelés pour moi)
You need of De l'huile de tournesol pour la friture. Faites revenir les champignons émincés avec. Ajoutez les blancs de poulet émincés, le fromage et la béchamel jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Prendre une feuille de pâte feuilletée fillo mettre dessus une bonne cuillère à soupe de farce et façonnez des cigares.
Briouates poulet béchamel champignons instructions :
- La marinade : - Couper le poulet en dés et les mettre dans un saladier. Couvrir de lait et y ajouter toutes les épices, l'huile d'olive et la coriandre. Mélanger, couvrir de film alimentaire et laisser mariner au moins 4 heures au frais.
- Préparer la béchamel : - - Faire décongeler les champignons sous un filet d'eau chaude, et les faire revenir dans un fond de beurre. Une fois l'eau de végétation évaporée, réserver. - - Préparer un roux en faisant fondre le beurre à la casserole, y ajouter la farine en une fois et mélanger au fouet. Il ne doit pas y avoir de grumeaux. - - Une fois la préparation homogène, y verser le lait, et mélanger de nouveau à la cuillère en bois, sur le feu. La sauce va commencer à épaissir.
- Une fois la sauce bien épaissie, saler, poivrer et ajouter les champignons. - - Mélanger et laisser refroidir, en filmant bien au contact, et réserver.
- Faire revenir l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive, une fois bien translucide, y ajouter le poulet égoutté de son lait de marinade, et faire cuire à feu moyen. - - Une fois le poulet cuit, transférer dans une saladier, et ajouter de la béchamel jusqu'à obtenir une consistance crémeuse qui se tienne.
- Confection des briouates : - Couper les feuilles de brick en deux. Rabattre le côté arrondi sur la feuille, de manière a obtenir une large bande. - Déposer 1 CS de farce dans le coin de la bande, plier l’ensemble, en prenant la feuille de brick et la farce dessus, puis replier de gauche à droite jusqu'au bout, on obtient alors une parfait triangle. (Pour plus de détails, la technique de pliage est aussi indiquée au ds du sachet des feuilles de brick) - Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Préparer un lit de friture dans une poêle, et y faire frire les briouates 2 min de chaque côté, ils doivent être bien dorés. Les déposer ensuite sur du papier absorbant. - Laisser tiédir avant de servir.
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Briouates poulet béchamel champignons, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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