Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tagliatelles fraîches au citron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tagliatelles fraîches au citron de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tagliatelles fraîches au citron! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tagliatelles fraîches au citron tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tagliatelles fraîches au citron :
- Préparer 200 g farine
- Vous avez besoin 1 citron
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 2 œufs
- Vous avez besoin 1 pincée de sel fin
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gros sel
Faites fondre le beurre coupé en dès et y mettez le zeste très fin des deux citrons. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Je m'en sers quand je fais des raviolis, des lasagnes, ou des pâtes longues (tagliatelles ou spaghetti). Je pense que l'investissement peut être rapidement amorti, et la recette est vraiment très simple.
Tagliatelles fraîches au citron pas à pas :
- Presser le citron mettre dans un saladier la farine l huile les œufs et le sel mélanger au fouet électrique (clipper les bras pétrisseurs) ajouter le jus de citron bien pétrir jusqu’à obtention d une boule la filmer puis la laisser reposer 1 h
- Faire un gros boudin et le découper en tronçons (je préfère faire des tagliatelles courtes) étaler très finement chaque tronçon sur un plan de travail fariné et couper des bandes saupoudrer de farine et laisser les bandes sécher en les posant à mesure sur un long bâton en bois
- Une fois toutes les bandes découpées laisser sécher 30 minutes en couvrant d un linge propre (j ai utilisé une nappe en coton)
- Faire bouillir un grand volume d eau avec 1 cuillère à café de gros sel plonger les pâtes et cuire 5 minutes en remuant constamment égoutter c est prêt ! Bon appétit 😋délicieux avec juste une noix de beurre
Si ici elle est aromatisée pour avoir de délicieuses pâtes fraîches au citron, vous pouvez parfaitement omettre le citron et aromatiser avec des épices par exemple, ou même les. Découvrez la préparation de la recette "Tagliatelles au citron" : Cuire les pâtes à votre goût dans une marmite d'eau bouillante. Pendant ce temps verser dans une casserole la crème fraîche. Recette Tagliatelles aux crevettes et crème de citron vert. Une fois cuites, égouttez-les en conservant une partie de l'eau de cuisson.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tagliatelles fraîches au citron recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tagliatelles fraîches au citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
