Si vous cherchez des recette à base de tagliatelles de courgettes et crevettes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tagliatelles de courgettes et crevettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tagliatelles de courgettes et crevettes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire tagliatelles de courgettes et crevettes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tagliatelles de courgettes et crevettes :
- Utilisation 2 courgettes ou 3 moyennes
- Préparer 200 g crevettes
- Fournir 60 g tomates séchées
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 2 cas d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1/2 citron pressé (+son zeste)
- Utilisation 1 poignée de feuilles de basilic
- Fournir 1 pincée de piment d'espelette
- Préparer 1 poignée de parmesan
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin poivre
Dans une poêle séparée, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les crevettes. Couper les courgettes dans le sens de la longueur à l'aide d'un économe afin de réaliser les tagliatelles. Mettre l'eau des pâtes à bouillir avec du sel. Emincer l'échalote et la faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile.
Tagliatelles de courgettes et crevettes pas à pas :
- Préparer votre marinade pour les crevettes : citron, zeste, huile d'olive, 1/2 gousse d'ail, piment, sel et poivre. Ajouter vos crevettes. Faites les mariner au moins 10 minutes.
- Préparer vos courgettes : laver et éplucher vos courgettes avec une économe pour faire de fines lamelles. Faites les revenir 3 minutes avec de l'huile et l'autre moitié de la gousse d'ail.
- Réserver vos tagliatelles puis avec la même poêle faites revenir les crevettes et leur marinade. Faites réduire. Puis ajouter les tagliatelles, tomates séchées coupées en dés, le basilic ciselé.
- Au moment de servir ajouter le parmesan.
Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir les crevettes, ajouter le safran, puis la crème, ainsi qu'un peu de farine pour épaissir la sauce. Egoutter les pâtes et ajouter la sauce. A l'aide d'un couteau économe, formez les tagliatelles en prélevant de longues bandes dans les courgettes, jusqu'à arriver aux graines du centre. Sur feu vif, faites sauter les tagliatelles. Avec le couteau économe, tailler des tagliatelles dans la chair des courgettes prises dans le sens de la longueur.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tagliatelles de courgettes et crevettes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tagliatelles de courgettes et crevettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
