Si vous recherchez une recette tarte aux abricots frais, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux abricots frais ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux abricots frais recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tarte aux abricots frais tue seul besion 20 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux abricots frais :
- Utilisation Pâte sablée :
- Vous avez besoin 125 g beurre ou margarine
- Fournir 70 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer Vanille
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 250 g farine
- Vous devez vous préparer Crème pâtissière :
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 60 g sucre
- Fournir Vanille
- Utilisation 30 g maïzena
- Préparer 250 g lait
- Vous devez vous préparer Pour les abricots au sirop :
- Vous avez besoin 7 abricots lavés et dénoyautés
- Vous devez vous préparer 3 cs sucre
- Vous avez besoin 50 ml d'eau
- Vous devez vous préparer Vanille
- Préparer Décoration :
- Vous devez vous préparer Des feuilles de menthe (facultatif)
Côté pâte, optez au choix pour une pâte brisée ou sablée. Vous cherchez des recettes pour tarte aux abricots frais ? La tarte aux abricots frais rappelle certains souvenirs d'enfance, comme les recettes de nos grands-mères, ou même le fait de jouer près des abricotiers du jardin. Les abricots sont peu sucrés et riches en oligo-éléments ; testez donc cette recette très légère.
Tarte aux abricots frais pas à pas :
- Dans une casserole mettez, le sucre, l'eau et les abricots,mettez sur un feu doux et après la première ébullition comptez 5 min éteignez le feu.
- Egouttez les abricots et réservez
- Pour la pâte, mélangez tout les ingrédients, filmez et réservez au frais pendant 30 min.
- Étalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie et foncez votre moule beurré si besoin.
- Piquez avec une fourchette et cuire a 180 degrés jusqu'à ce que le fond de tarte prenne une belle couleur.
- Pour la crème, versez le lait dans une casserole et faites chauffer.
- Entre temps dans un saladier mélangez oeufs, sucre et la vanille pendant 2 min.
- Après rajoutez la maïzena et mélangez.
- Après rajoutez le lait petit petit.
- Versez le tout dans la casserole et remettre sur feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe.
- Une fois tout les éléments prêts on peut passer au montage de la tarte.
- Versez la crème pâtissière dans le fond de la tarte et finir par placer les abricots, les feuilles de menthe et réservez au frais pendant 3 heures au minimum.
La meilleure recette de Tarte aux abricots frais nature.! Il sera très simple de réaliser une tarte aux abricots maison avec des fruits frais et une pâte sablée. Pour la tarte aux abricots, vous pourrez également choisir entre une crème pâtissière ou une farce aux amandes. Vous pourrez aussi associer les abricots avec de la noix de coco ou opter pour une pâte feuilletée pour un dessert plus. Une recette de tarte aux abricots délicieuse grâce à sa pâte fine.
Puisque vous avez lu la recette de Tarte aux abricots frais, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux abricots frais recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
