Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croquette de macaronis ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croquette de macaronis , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire croquette de macaronis en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de croquette de macaronis :
- Utilisation 100 g macaronis
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon pâtes
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Vous avez besoin 40 g farine
- Vous devez vous préparer 40 cl lait
- Utilisation 100 g jambon cuit
- Préparer 50 g emmental râpé
- Vous avez besoin 2 jaunes d’oeufs
- Fournir 1 œuf entier
- Préparer Chapelure (épicée)
- Préparer Sel/poivre
- Utilisation Noix de muscade
Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée en respectant le temps de cuisson indiqué sur le paquet et en remuant de temps en temps. Egouttez-les. - Recette Autre : Les fabuleuses croquettes de macaroni de grand-mamy mia par Entre la. Imaginez un décadent Mac and Cheese en croquettes. C'est un plat qui frôle la perfection!
Croquette de macaronis instructions :
- Farce: Dans de l’eau et à l’aide d’un poêlon, faire cuire les macaronis ainsi que le cube de bouillon. Elles doivent être bien cuite et pas al dente.
- À côté. Couper le jambon et petits carrés. Personnellement je le prend en tranche. Préparer également le fromage et le lait pour après.
- Égoutter vos pâtes et couper les en petits morceaux. Reprendre le poêlon et préparer votre roux. Faire fondre le beurre sans le colorer, ajouter la farine et fouetter jusqu’à obtention d’une pâte.
- Ajouter le lait et fouetter jusqu’à ébullition ou épaississement. Ajouter le fromage et continuer de fouetter vivement pendant 1 minute. Ajouter le jambon et retirer du feux.
- Incorporer les pâtes, sel/poivre ainsi que la muscade selon les goûts. Ajouter y les deux jaunes d’œufs pour terminer. Huiler un plat et y verser la préparation. Réserver au frais pour permettre la mise en boule. Vous pouvez les préparer la veille et laisser poser la nuit.
- Confection des boulettes: préparer un bol avec un œuf battu et un autre avec de la chapelure (épicée pour ma part). Sortir le plat de pâte et le diviser en 8.
- Se fariner les mains et prendre un carré de pâtes, former une boule serrée dans vos main et ensuite passer là 1x brièvement dans l’œuf ainsi que 2x dans la chapelure en resserrant bien la boulette entre les deux passage.
- Faire chauffer la friteuse à 180 degrés et cuire les croquettes 3 à 4 minutes. C’est prêt!
Délicieusement cuisinées avec du fromage de chez nous, ces croquettes de macaroni sont très simples à préparer. Nous vous proposons donc cette recette de croquettes de Mac and Cheese à la fondue des Artisans pour amener de la joie autour de la table! Pour faire les croquettes de macaronis. Roulez-les dans les mains farinées pour former des bouchons. Trempez-les successivement dans la farine, puis dans un mélange œuf, huile farine, sel, poivre, et enfin dans la chapelure.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Croquette de macaronis n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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