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Vous pouvez avoir tartelette aux poires,frangipane à la cardamone en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelette aux poires,frangipane à la cardamone :
- Vous avez besoin 1 pâte sablée
- Fournir 2 poires
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune
- Fournir 3 œufs
- Fournir 110 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 150 g poudre d'amandes
- Vous devez vous préparer 125 g sucre
- Utilisation 3 gousses cardamone
Mixez les avec la poudre d'amandes,le beurre ramolli le sucre et les œufs. Étalez la pâte sablée dans des moules à tartelettes. Voici la recette d'un dessert très gourmand : la tarte aux poires à la frangipane. De quoi passer un bon moment en fin de repas. Versez la frangipane en l'étalant bien puis déposez-y les quartiers de poire en rosace en les enfonçant un peu dans la crème.
Tartelette aux poires,frangipane à la cardamone instructions :
- Cassez les gousses de cardamone,retirez les graines,écrasez les au mortier. Mixez les avec la poudre d'amandes,le beurre ramolli le sucre et les œufs.
- Étalez la pâte sablée dans des moules à tartelettes. Garnissez les du mélange précédant Épluchez les poires,coupez les en petits quartiers, arrosez les e citron.Déposez quelques quartiers sur les tartelettes Faites les cuire 30 minutes à four 180°. Saupoudrez de sucre à la sortie du four.
Parsemez d'amandes effilées le pourtour de la tarte et le centre. La tarte doit être dorée à souhait. Remplissez le fond de tarte de frangipane puis disposez les demi-poires, côté bombé vers le haut, en les enfonçant légèrement dans la crème. Sortez la tarte du four et démoulez-la. Servez la tarte froide, accompagnée d'un sorbet à la poire.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartelette aux poires,frangipane à la cardamone, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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