A la recherche de recette à base de carrot cake parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur carrot cake ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné carrot cake parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de carrot cake! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire carrot cake en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de carrot cake :
- Vous avez besoin 230 g carottes (poids épluchées et râpées) soit environ 4 carottes
- Préparer 50 g sucre blanc
- Vous devez vous préparer 100 g sucre cassonade
- Vous devez vous préparer 100 g amandes en poudre
- Fournir 4 œufs
- Fournir 100 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g fécule
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 orange (environ 90-100 g de jus + 10 g pour le glaçage)
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à café cannelle en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café 4 épices
- Utilisation 15 cl huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Environ 70 g noix de pécan hachées grossièrement
- Vous avez besoin Environ 100 g cranberries séchées
- Fournir 50 g sucre glace
I like using all-purpose flour, but you can substitute some of the all-purpose flour for whole wheat or white whole wheat flour. For a gluten-free carrot cake, swap the flour for your favorite gluten-free flour blend. Baking soda helps the cake to rise. Salt, cinnamon, and vanilla extract make the cake taste amazing.
Carrot cake pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger dans un saladier farine, fécule, amandes, levure, bicarbonate, sel, cannelle et épices.
- Fouetter les œufs et les sucres jusqu'à blanchiment. Ajouter ensuite l'huile, puis le jus d'orange pressée.
- Ajouter progressivement le mélange sec à la préparation et fouetter jusqu'à avoir une pâte lisse.
- Ajouter les carottes râpées, puis les cranberries et les noix de pécan.
- Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfourner pour 1h environ. Vérifier la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
- Démouler et laisser complètement refroidir. Mélanger dans un petit bol le sucre glace et les 10g de jus d'orange pour avoir une consistance molle mais pas liquide. Tartiner rapidement le dessus du cake avec ce glaçage.
- Bonne dégustation !
Oil keeps the cake nice and moist — any neutral flavored oil will work. In a mixing bowl, mix sugar, vegetable oil, and eggs. In another bowl, sift together flour, baking soda, salt, and cinnamon. In a large bowl, whisk together flour, salt, baking soda, and cinnamon. What Ingredients Make The Perfect Carrot Cake?
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Carrot cake recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Carrot cake recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
