Si vous recherchez une recette gratin de chou-fleur, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou-fleur ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gratin de chou-fleur recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur :
- Fournir 310 g chou-fleur frais ou 200g de chou-fleur surgelé
- Vous avez besoin 10 g d'emmental
- Vous devez vous préparer Noix de muscade
- Vous avez besoin Sel & poivre
- Fournir 100 mL lait
- Fournir 10 g farine de blé ou de maïs
Gratin de chou-fleur pas à pas :
- Épluche le chou-fleur s'il est frais et fais le cuire 5 minutes dans une cocotte minute à partir de la rotation de la soupape et réserve le
- Réalise la béchamel: fais fondre le beurre dans une casserole
- Hors du feu, ajoute la farine en une seule fois
- Remet sur feu doux et mélange jusqu'à ce que la pâte deviennent homogène
- Hors du feu, ajoute petit à petit le lait, la noix de muscade, le sel et le poivre
- Remet sur feu doux et ne cesse pas de remuer jusqu'à l'épaississement du mélange
- Melange ensuite le chou fleur à la béchamel et mets le tout dans un plat à gratin
- Parsème d'emmental et fais dorer au four quelques minutes !
- Buon appetito!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de chou-fleur, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.