Si vous recherchez une recette gratin de chou-fleur, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de chou-fleur ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gratin de chou-fleur de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de chou-fleur! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur en utilisant 10 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur :
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 L lait
- Vous devez vous préparer 1 c-a-s de crème fraîche
- Vous avez besoin du poivre
- Vous devez vous préparer de la noix de muscade
- Fournir du sel
- Vous devez vous préparer 1 chou-fleur
- Fournir 5 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 grosse pincée de fromage râpé
Gratin de chou-fleur pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 200 degrés. Couper les pommes de terre en rondelle et les faire chauffer dans l’eau bouillante
- Détailler le chou fleur et l’ajouter (5min plus tard) aux pommes de terre dans l’eau bouillante
- Encore 6 min de cuisson et on passe à la passoire
- D’ailleurs pendant ces 6 min on en profite pour réaliser la béchamel:
- Faire fondre le beurre
- Ajouter hors du feu la farine
- Mélanger de façon homogène et à feu moyen ajouter progressivement le lait. - Continuer de bien mélanger
- Une fois la béchamel épaissit (mais pas trop).
- Ajouter le poivre, le sel et la muscade à votre convenance.
- Dans un plat pour le four beurré y verser les pommes de terre et le chou-fleur puis la béchamel par dessus. - On termine avec une grosse pincée de fromage râpé sur le dessus
- Dans le four 200 degrés pendant 15 min
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de chou-fleur. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
