Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan
Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont abandonné tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan :
  1. Vous devez vous préparer 12 crevettes
  2. Fournir 200 g Tortiglioni
  3. Vous avez besoin 2 poignées de mâches
  4. Vous devez vous préparer Parmesan
  5. Fournir 4 champignons de Paris frais
  6. Vous avez besoin 4 gousses d’ail
  7. Vous devez vous préparer 20 cl vin blanc
  8. Utilisation 2 cas de crème fraîche
  9. Vous devez vous préparer Persil frais
  10. Préparer Huile d’olive
  11. Utilisation Sel et poivre

La recette est toute simple et rapide à faire. Magnifique avec des pâtes, en particulier les tagliatelles et fettuccine. Mais aussi les légumes et les viandes. Sauce aux champignons et parmesan, recette rapide J'ai déjà partagé avec vous une sauce aux champignons (avec ou sans crème).

Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan instructions :
  1. Faire cuire les pâtes dans une eau bouillante salée et décortiquer les crevettes en laissant la queue avec la carapace.
  2. Couper les gousses d’ail très finement et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive
  3. Ajouter les champignons émincés, les crevettes décortiquées et le persil. Assaisonner généreusement. Déglacer avec le vin blanc et réduire le feu. Ajouter la crème fraîche. Laisser mijoter 5 min.
  4. Mettre les pâtes cuites égouttées dans un saladier. Ajouter généreusement du parmesan. Reserver les crevettes et mettre la sauce avec les champignons dans les pâtes et mélanger.
  5. Dresser en ajoutant les crevettes sur le dessus. Disposer des feuilles de mache. Mettre un peu de parmesan et un tour de moulin à poivre. Déguster 😍

Porte à ébullition une casserole d'eau pour les pâtes. Dans une large poêle, faire revenir l'ail émincé,(le piment éventuellement que l'on retire à fin cuisson) le persil, la menthe et le basilic hachés, dans l'huile d'olive abondante ! Passez l'ail au mixeur, le persil et le piment doux. Dans la poêle, versez le reste de d'huile puis ajoutez l'ail, le persil et le piment. Remuez bien, pour que l'ail soit cuit mais non brûlé.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.