Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondant au quinoa et chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Fondant au quinoa et chocolat est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire fondant au quinoa et chocolat tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fondant au quinoa et chocolat :
- Préparer 250 g quinoa cuit
- Vous devez vous préparer 50 g farine (ici farine de coco)
- Vous avez besoin 3 oeufs de lin (3 CAS de graines de lin + 9 CAS d'eau, ou 3 oeufs de poulettes)
- Vous avez besoin 10 cl lait végétal
- Fournir 100 g margarine
- Préparer 150 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Fournir 50 g cacao en poudre
- Vous devez vous préparer 1 CAS de levure chimique
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir Pour la glaçage
- Vous devez vous préparer 120 g chocolat noir à 70%
- Fournir 120 g crème végétale type "coco ou amande cuisine"
Ces derniers temps le quinoa est mon aliment fétiche, il n'y a pas une semaine sans que j'en mange plusieurs fois ! Son petit goût et sa texture légère en bouche le rendent irrésistible je trouve ! Bien que je l'accommode souvent de la même manière, au sein d'un. Recette fondant au Quinoa et chocolat Weight Watchers Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Fondant au quinoa et chocolat pas à pas :
- Faites cuire votre quinoa si n'est pas déjà fait. Broyez les graines de lin, ajoutez l'eau et laissez poser 5 minutes environ (cela remplace avantageusement les oeufs dans la pâtisserie, et j'ai vu que certains,du coup appelle cela des oeufs de lin. 1 oeuf = 1 CAS de graines lin mixées + 3 CAS d'eau). Faites pré-chauffer votre four à 175°c.
- Mélangez dans un saladier, le quinoa égoutté, la farine, la levure, le sucre, le cacao, le sel. Ajoutez la margarine fondue, les graines de lin et leur liquide (ou les oeufs) et le lait végétal. Mélangez bien. Huilez ou tapissez de papier sulfurisé, un moule. Ici un moule décerclable de 22 cm (le démoulage était un peu périlleux sinon). Si le gâteau s'il n'est pas démoulable, il peut être présenté comme un crumble, coupé à la cuillère. Faites cuire 35/40 minutes.
- Laissez refroidir. Pendant ce temps, préparez le glaçage, en faisant fondre au bain marie, le chocolat. Lorsqu'il est fondu ajoutez la crème et mélangez bien. Nappez le gâteau avec. Les gros gourmands, mangeront le gâteau tiède avec son glaçage coulant, les gourmets attendront une heure ou deux que le glaçage fige.
C'est un des desserts préférés des français. Léger car sa taille est relativement petite, il n'en est pas moins gourmand. Les secrets pour obtenir un fondant au chocolat parfait est d'avoir du bon chocolat mais aussi de surveiller la cuisson. Ajoutez le chocolat banc et faites-le fondre à feu doux. A l'aide d'un pinceau, huilez légèrement l'intérieur des ramequins.
Prenez ces concepts de recettes Fondant au quinoa et chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Fondant au quinoa et chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
