Si vous recherchez une recette tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée en utilisant 20 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée :
- Utilisation 500 gr Cœurs d'artichauts congelés
- Vous devez vous préparer 400 gr Petits pois frais ou congelés
- Vous avez besoin 300 gr Viande de bœuf hachée
- Vous devez vous préparer 2 Oignons rouges
- Préparer 1 gousse Ail écrasé
- Utilisation 1/2 c. à café Ail en poudre
- Vous avez besoin 10 brins Persil haché finement
- Vous devez vous préparer 10 à 15 gros Champignons
- Vous avez besoin 2 c. à soupe Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 petite Pomme de terre
- Utilisation 1/4 c. à café Safran en poudre
- Utilisation 1 +1/2 c. à soupe Paprika
- Utilisation 1 c. à soupe Ras el hanout
- Vous avez besoin 1 c. à café Sel
- Fournir 1 c. à soupe Tomate concentrée
- Préparer 1 c. à café Poivre
- Vous devez vous préparer 1 c. à café Curcuma
- Fournir 1/2 c. à café Coriandre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 + 1/2 c. à café Cumin
- Préparer 75 cl Eau
Préparation de la recette du tajine aux légumes : Faite revenir l'oignon haché, la viande, l'ail écrasé, Persil haché. Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre. Voici la recette d'un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes.
Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée instructions :
- Commencer par assaisonner la viande hachée dans un récipient. Pour cela, raper dessus 1/2 oignon et la petite pomme de terre.
- Ensuite, hacher finement 5 brins de persil et rajouter les épices suivants: 1/2 c. à café de sel, 1/2 c. à café de poivre, 1/2 c. à café du cumin, 1/2 c. à soupe de paprika, 1/2 c. à café de curcuma.
- Bien malaxer la viande hachée pour qu'elle s'imprègne bien de toutes les épices. Former des boulettes de tailles moyennes et réserver.
- Faire revenir dans une poêle chaude l'oignon haché avec l'huile d'olive et l'ail en poudre.
- Une fois les oignons translucides, rajouter les boulettes de viande. Les faire saisir sur tous les côtés 3 à 4 minutes.
- Émincer les champignons et les rajouter à la viande hachée. Mélanger.
- Assaisonner le plat avec le safran, le paprika, le curcuma, la coriandre, le raz el hanout, le cumin, le sel et le poivre qui restent.
- Y ajouter la tomate concentrée, l'ail écrasé et le persil haché. Mélanger. - Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert et à feu moyen 20 à 30 minutes.
- Vérifier le niveau de l'eau et en rajouter si besoin. - Rajouter les petits pois et les artichauts et laisser cuire encore une vingtaine de minutes.
- Ciseler du persil et en ajouter sur le plat avant de servir.
Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison. Tajine de keftas de poulet, petits pois et pommes de terre Tajine kefta aux petits pois, un plat algérien que je prépare souvent quand il me reste une petite quantité de viande hachée à laquelle je rajoute du pain rassi, je façonne donc de petites boulettes. Tajine Kefta aux petits pois et carottes Un tajine kefta aux petits pois complet et sain, mes filles comme tant. Lorsque la viande est cuite et se détache facilement avec les doigts, la retirer du feu.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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