Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté blanc/bleu ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Velouté blanc/bleu est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire velouté blanc/bleu en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté blanc/bleu :
- Préparer 1 chou-fleur ou un petit sachet congelé
- Fournir 150 g roquefort ou fourme d' Ambert
- Préparer 10 cl crème liquide
- Utilisation 2 càs d' huile d' olive
- Préparer sel, poivre blanc du moulin
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Velouté blanc/bleu pas à pas :
- Faites chauffer 1 litre d' eau. - Nettoyez le chou-fleur sous l' eau fraîche et séparez les bouquets, puis faites-les cuire dans l' eau bouillante salée pendant 20 mn. Gardez l'eau de cuisson.
- Au bout de ce temps, mixez le chou-fleur avec 3 ou 4 louches d' eau de cuisson, le roquefort détaillé en petits morceaux, la crème liquide et du poivre, jusqu' à obtenir une crème onctueuse. - Vérifiez l' assaisonnement.
- Répartissez le velouté dans des coupelles, arrosez d' un filet d' huile d' olive, déposez quelques morceaux de fromage pour la déco et servez aussitôt.
- Bon accord : un Banyuls (Roussillon).
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Velouté blanc/bleu est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Velouté blanc/bleu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
