Pavlova aux fruits rouges
Pavlova aux fruits rouges

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavlova aux fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pavlova aux fruits rouges , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir pavlova aux fruits rouges en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pavlova aux fruits rouges :
  1. Vous avez besoin 200 g sucre
  2. Préparer 4 blancs d’œuf
  3. Utilisation 1 càs de fécule de maïs
  4. Préparer Des fruits rouges
  5. Vous devez vous préparer 25 Cl crème fraîche 33%
  6. Fournir 2 càs de sucre impalpable

Nous avons demandé à des chefs de partager une recette de leur choix, réalisable à la maison. Une pavlova aux fruits rouges la première fois que je réalise une pavlova et je peux vous dire que je suis assez fière de moi. La meringue j'ai toujours une certaine appréhension et honnêtement je ne suis pas fan. Mais la vraiment tout était parfait.

Pavlova aux fruits rouges pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 120 degrés. Monter les blancs en neige. Quand ils commencent à monter, ajouter la fécule de maïs puis le sucre fin progressivement. Le mélange final doit être soyeux et former un bec d’oiseau au bout de votre fouet
  2. Mettre le tout sur du papier sulfurisé/plaque en silicone et enfourner pour 1h20. Une fois cuit, laisser encore dans le four éteint une bonne demi heure pour que la meringue continue de sécher.
  3. Fouetter le crème fraîche en chantilly. Ensuite rajouter le sucre impalpable. Mettre la chantilly sur votre meringue
  4. Ajoutez ensuite vos fruits rouges, ou autres si vous désirez, et dégustez !

Battre les blancs d'oeuf en neige, les serrer avec le sucre glace, ajouter le citron et la maizena. Continuer à battre jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. Mettre en poche à douille les blancs en neige, douiller sur un papier sulfu ou plaque de cuis… Pavlova aux petits fruits rouges. Il suffit de monter des blancs d'oeufs en neige et le tour est joué! Vous pouvez facilement préparer la meringue la veille, elle restera craquante si vous la conservez dans un contenant hermétique.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pavlova aux fruits rouges, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.