Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulette de viande haché épicé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulette de viande haché épicé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire boulette de viande haché épicé en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulette de viande haché épicé :
- Utilisation 500 g viande haché
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 60 g farine
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 2 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 2 à 3 cuil à café de piment en poudre ou du tabasco
- Vous avez besoin Herbe fraîche, thym, coriandre, romarin, ciboulette, persil
- Fournir 2 échalote
- Utilisation Poivre noir, sel
- Préparer Huile d olive
Versez le hachis de viande dans une jatte. Salez (très peu si le hachis et déjà salé) et poivrez. Recette de Ricardo de boulettes de viande épicées et sauce au fromage. Mélanger dans un grand saladier la viande, l'œuf, les oignons, l'ail, le pain et l'assaisonnement.
Boulette de viande haché épicé instructions :
- Haché finement l oignon, l ail,l échalote, les piments et les herbes fraîches.
- Mélanger le tout dans un saladier, ajoutez 1 cuil à soupe d huile d olive, poivre, sel. Laisser repose au frigo pendant 30minute.
- Préparation de la viande
- Prendre la viande mélanger l oeuf, puis incorporé la moitié de la farine.
- Mélanger la viande avec la préparation d épices, puis ajouter le restant de la farine en fonction de l humidité du mélange. Plus de farine si la préparation et trop liquide. (Désolé pour l aspect je ne pas mie assez de farine donc sa donne sa)
- Vérifier l assaisonnement.
- Préparer des boulette. Faite cuire dans un filet d huile de chaque coter.
Faire des boulettes de viande (passer les mains sous l'eau froide avant de les rouler pour que les boulettes soient bien rondes). Les faire revenir de chaque côté et couvrir. Dans un bol, mélanger le porc avec les assaisonnements, la chapelure, l'oignon, l'oeuf et, si désiré, l'ail et le poivron rouge. Boulettes de viande hachée et petits pois; mangetout de fifibrand. Servez les boulettes de viande hachée bien chaudes nappées d'un coulis de tomates fait maison et accompagnées de riz ou de pâtes fraîches.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Boulette de viande haché épicé, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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